Qualivita News - Consorzio Tutela Cozza di Scardovari DOP. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Consorzio Tutela Cozza di Scardovari DOP” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

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Sacca di Scardovari, alla (ri)scoperta della Cozza di Scardovari DOP

Dal 2013 il Consorzio ha ottenuto certificazione biologica per la cozza della Sacca di Scardovari e dal 2015 il marchio biologico anche per vongola verace della Sacca di Scardovari. La Sacca di…

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Cozza di Scardovari DOP: eccellenza da tutelare contro le nuove minacce

Ci sono ancora pochi giorni per apprezzare la polpa grande, dolce e morbida della Cozza di Scardovari DOP. Dopodiché si dovrà attendere l'estate del 2024, quando arriverà invendita il nuovo raccolto. Oltretutto…

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Nel delta del Po la cozza è DOP

Nella Sacca di Scardovari, dove l'acqua salata del mare si mescola con quella dolce del fiume, si allevano molluschi di gran qualità: carnosi, leggermente dolci e morbidissimi Il Delta del Po è uno…

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VIDEO - La Cozza di Scardovari DOP protagonista su Green Telling

Il servizio, disponibile sul canale youtube di Green Telling, è andato in onda ieri sera su canale italia Online la nuova puntata di Green Telling, che include una sezione dedicata alla Cozza di…

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La Cozza di Scardovari DOP vola sul mercato

Con una serie di azioni di promozione, il Consorzio di tutela ha potenziato il posizionamento nella ristorazione e fatto crescere del 30% il valore della Cozza DOP. Al via i primi “Cozza Tour” nella…

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VIDEO - La Cozza di Scardovari DOP tra le eccellenze promosse nell'inno al made in Italy “ITAGLIA”

La Cozza di Scardovari DOP è tra le protagoniste del video e della canzone “ITAGLIA”, un inno al Made in Italy che promuove le eccellenze italiane. La musica, i testi e il video sono d’ autore,…

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Vola nel mercato la Cozza di Scardovari DOP

Con una serie di azioni di promozione, il Consorzio di tutela ha potenziato il posizionamento nella ristorazione e fatto crescere del 30% il valore della Cozza DOP. Al via i primi “Cozza Tour” nella…

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Green Telling, l'intervista sulla Cozza DOP con Mancin e Rosati in diretta su Canale Italia

Mercoledi 28 giugno, a partire dalle ore ore 20:00, in diretta TV nazionale su Canale Italia, Paolo Mancin (Presidente del Consorzio Tutela Cozza di Scardovari DOP) e Mauro Rosati (Direttore Fondazione…

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Il Consorzio di tutela promuove la Cozza di Scardovari DOP

Il Consorzio di tutela ha realizzato, in collaborazione con Fondazione Qualivita e Eurofishmarket, un piano di produzione e commercializzazione per valorizzare la Cozza di Scardovari DOP. "Volli, e…

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Un giorno da pescatore di Cozze di Scardovari DOP: il turismo lento sul Delta del Po

Dall'orto di mare di Scardovari allo yoga nei campi di lavanda: tutto ciò che si può fare nella Camargue italiana Un grande orto di mare tutto da gustare, in barca, in bicicletta e soprattutto a…

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Cozza di Scardovari DOP, disponibile per l'acquisto la nuova annata

Un mollusco autoctono che ha origine nella zona lagunare della Sacca di Scardovari, situata all’interno del Parco del Delta del Po, che dal 2015 ha raggiunto il riconoscimento di Riserva di Biosfera…

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Arriva sulle tavole la Cozza di Scardovari DOP

Il Consorzio di Tutela della Cozza di Scardovari DOP annuncia l’inizio della commercializzazione della nuova annata dell’unica cozza certificata DOP 100% italiana. Dal mese di giugno arriva sulle…

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(Porto Tolle) Press Tour della Cozza di Scardovari DOP

Dal 22 al 23 giugno il press tour organizzato dal Consorzio di Tutela in collaborazione con Fondazione Qualivita Giovedì 22 e mercoledì 23 giugno, a Porto Tolle (RO), parte il Press Tour della Cozza…

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La Cozza piena è solo di Scardovari

C'è la DOP, ma poco marketing per il prodotto tipico della sacca alle foci del Po che rilancia con una nuova comunicazione. E in cucina è un piacere. Scardovari, chi è costei? Il nome dovrebbe essere…

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VIDEO - RAI TGR RegionEuropa - Il Progetto di sviluppo della Cozza di Scardovari DOP

Il servizio di TGR REGIONEUROPA del 15 gennaio 2023 realizzato per presentare il piano di produzione e commercializzazione 2022 della Cozza di Scardovari DOP, realizzato dal Consorzio di tutela della…

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A Pesce in Piazza il progetto di sviluppo della Cozza di Scardovari DOP

Il Consorzio di Tutela ha presentato i risultati finali del piano di produzione e commercializzazione 2020 per la valorizzazione della filiera DOP. Presentati a Roma, all’interno dell’evento “Pesce…
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Altri articoli :: Sistema IG, Ambiente ::

La naturale sostenibilità della Cozza di Scardovari DOP

Sono sempre più numerose le evidenze scientifiche che affermano la molluschicoltura come una delle produzioni animali più virtuose in termini di rispetto e protezione ambientale. La Cozza di Scardovari…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Cozza di Scardovari: iniziata la commercializzazione della DOP

Dal 6 giugno raggiunta la crescita del mollusco prevista dal disciplinare di produzione che ne regola le specifiche caratteristiche organolettiche di qualità Dopo una attesa un po’ più lunga del…