Si aggiunge una nuova IG Food francese nel registro europeo: uscito nella Gazzetta ufficiale Europea (GUUE L 98 del 31/03/2020) il prodotto Kiwi de Corse IGP appartenente alla classe 1.6. Ortofrutticoli e cereali, freschi o trasformati. Pubblicata infatti dalla Commissione Europea l’iscrizione della Indicazione Geografica Protetta che fa arrivare la Francia a 253 specialità food ad Indicazione Geografica.
Il Kiwi de Corse IGP è un frutto ottenuto dalla varietà Hayward. È di forma ovale con buccia di colore bruno-verde, ricoperta di fitta peluria sottile. La polpa è di colore verde brillante e contiene piccoli semi neri. Il Kiwi de Corse IGP è un frutto dolce e leggermente acidulo dalla polpa tenera e succosa.
La zona geografica del Kiwi de Corse IGP comprende il territorio dei comuni situati nel dipartimento della Haute-Corse in Francia.
Fonte: Fondazione Qualivita
