Rassegna settimanale

Normativa DOP IGP europea e italiana

01 – 12 dicembre 2025

Normativa Europea

Marc de Champagne IG, Sapin de Noël du Morvan IGP, Esrom IGP, Istarski ovčji sir / Istrski ovčji sir DOP, Afyon Kaymağı DOP, Savolainen talkkuna IGP, Ravenna IGP, Ribeiras do Morrazo IGP, Savennières Coulée de Serrant DOP, Žemaitiškas kastinys STG, Txakoli de Bizkaia DOP, Monterrei DOP, Salemi IGP, Paška sol DOP, Ribeiro DOP, Salame Cremona IGP, Kräuterhefe STG, Maraş Çöreği IGP.

UE – Modifica disciplinare :: 11 Dicembre 2025

Marc de Champagne IG / Eau-de-vie de marc de Champagne IG, pubblicazione domanda modifica disciplinare – GUUE C del 11/12/2025

FRANCIA – Pubblicazione di una domanda di modifica ai sensi dell’articolo 26, paragrafo 2, del regolamento (UE) 2019/787 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo alla definizione, alla designazione, alla presentazione e all’etichettatura delle bevande […]


UE – Pubblicazione domanda :: 11 Dicembre 2025

Sapin de Noël du Morvan IGP, pubblicazione domanda registrazione – GUUE C del 11/12/2025

FRANCIA – Pubblicazione di una domanda di registrazione ai sensi dell’articolo 15, paragrafo 4, del regolamento (UE) 2024/1143 del Parlamento europeo e del Consiglio Sapin de Noël du Morvan IGP – Codice della nomenclatura combinata […]


UE – Modifica disciplinare :: 11 Dicembre 2025

Esrom IGP, pubblicazione comunicazione modifica ordinaria disciplinare – GUUE C del 11/12/2025

DANIMARCA – Pubblicazione della comunicazione di una modifica ordinaria approvata del disciplinare di un’indicazione geografica conformemente all’articolo 5, paragrafo 4, del regolamento delegato (UE) 2025/27 della Commissione Esrom IGP – Classe 1.3 Formaggi Fonte: GUUE […]


UE – Iscrizione IG :: 10 Dicembre 2025

Istarski ovčji sir / Istrski ovčji sir DOP, iscrizione denominazione – GUUE L del 10/12/2025

CROAZIA/SLOVENIA – Regolamento di esecuzione (UE) 2025/2496 della Commissione, del 3 dicembre 2025, recante iscrizione dell’indicazione geografica Istarski ovčji sir / Istrski ovčji sir (DOP) nel registro dell’Unione delle indicazioni geografiche a norma del regolamento […]


UE – Pubblicazione domanda :: 10 Dicembre 2025

Afyon Kaymağı DOP, pubblicazione domanda registrazione – GUUE C del 10/12/2025

TURCHIA – Pubblicazione di una domanda di registrazione di un nome ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei […]


UE – Pubblicazione domanda :: 10 Dicembre 2025

Savolainen talkkuna IGP, pubblicazione domanda registrazione – GUUE C del 10/12/2025

FINLANDIA – Pubblicazione di una domanda di registrazione di un nome ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera a), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei […]


UE – Modifica disciplinare :: 10 Dicembre 2025

Ravenna IGP, approvazione modifica ordinaria disciplinare – GUUE C del 10/12/2025

ITALIA – Pubblicazione di una domanda di approvazione di una modifica dell’Unione del disciplinare di produzione di un’indicazione di origine protetta nel settore vitivinicolo ai sensi dell’articolo 97, paragrafo 3, in combinato disposto con l’articolo […]


UE – Modifica disciplinare :: 10 Dicembre 2025

Ribeiras do Morrazo IGP, modifica ordinaria disciplinare – GUUE C del 10/12/2025

SPAGNA – Pubblicazione della comunicazione di una modifica ordinaria approvata del disciplinare di un’indicazione geografica conformemente all’articolo 5, paragrafo 4, del regolamento delegato (UE) 2025/27 della Commissione Ribeiras do Morrazo IGP – Categorie di prodotti vitivinicoli […]


UE – Modifica disciplinare :: 9 Dicembre 2025

Savennières Coulée de Serrant DOP, domanda di approvazione modifica disciplinare – GUUE C del 09/12/2025

FRANCIA – Pubblicazione di una domanda di approvazione di una modifica dell’Unione del disciplinare di produzione di una denominazione di origine protetta nel settore vitivinicolo ai sensi dell’articolo 97, paragrafo 3, in combinato disposto con […]


UE – Modifica disciplinare :: 9 Dicembre 2025

Žemaitiškas kastinys STG, domanda di approvazione di una modifica del disciplinare – GUUE C del 09/12/2025

LITUANIA – Pubblicazione di una domanda di approvazione di una modifica del disciplinare ai sensi dell’articolo 59, paragrafo 4, del regolamento (UE) 2024/1143 del Parlamento europeo e del Consiglio, dell’11 aprile 2024, relativo alle indicazioni […]


UE – Modifica disciplinare :: 8 Dicembre 2025

Txakoli de Bizkaia DOP, pubblicazione comunicazione approvazione modifica ordinaria disciplinare – GUUE C del 08/12/2025

SPAGNA – Pubblicazione della comunicazione di una modifica ordinaria approvata del disciplinare di un’indicazione geografica conformemente all’articolo 5, paragrafo 4, del regolamento delegato (UE) 2025/27 della Commissione Txakoli de Bizkaia DOP/ Bizkaiko Txakolina DOP / […]


UE – Modifica disciplinare :: 8 Dicembre 2025

Monterrei DOP, pubblicazione comunicazione approvazione modifica ordinaria disciplinare – GUUE C del 08/12/2025

SPAGNA – Pubblicazione della comunicazione di una modifica ordinaria approvata del disciplinare di un’indicazione geografica conformemente all’articolo 5, paragrafo 4, del regolamento delegato (UE) 2025/27 della Commissione Monterrei DOP – Categorie di prodotti vitivinicoli 1. […]


UE - Cancellazione DOP IGP :: 5 Dicembre 2025

Salemi IGP, pubblicazione richiesta cancellazione – GUUE C del 05/12/2025

ITALIA – Pubblicazione di una richiesta di cancellazione a norma dell’articolo 15, paragrafo 4, del regolamento (UE) 2024/1143 del Parlamento europeo e del Consiglio, dell’11 aprile 2024, relativo alle indicazioni geografiche dei vini, delle bevande […]


UE – Modifica disciplinare :: 4 Dicembre 2025

Paška sol DOP, pubblicazione comunicazione approvazione modifica ordinaria disciplinare – GUUE C del 04/12/2025

CROAZIA – Pubblicazione della comunicazione di una modifica ordinaria approvata del disciplinare di un’indicazione geografica conformemente all’articolo 5, paragrafo 4, del regolamento delegato (UE) 2025/27 della Commissione Paška sol DOP – Classe 1.8. Altri prodotti dell’allegato […]


UE – Modifica disciplinare :: 4 Dicembre 2025

Ribeiro DOP, pubblicazione comunicazione approvazione modifica ordinaria disciplinare – GUUE C del 04/12/2025

SPAGNA – Pubblicazione della comunicazione di una modifica ordinaria approvata del disciplinare di un’indicazione geografica conformemente all’articolo 5, paragrafo 4, del regolamento delegato (UE) 2025/27 della Commissione Ribeiro DOP – Categorie di prodotti vitivinicoli 1. […]


UE – Modifica disciplinare :: 1 Dicembre 2025

Salame Cremona IGP, pubblicazione comunicazione approvazione ordinaria – GUUE C del 01/12/2025

ITALIA – Pubblicazione della comunicazione di una modifica ordinaria approvata del disciplinare di produzione di un’indicazione geografica conformemente all’articolo 5, paragrafo 4, del regolamento delegato (UE) 2025/27 della Commissione Salame Cremona IGP Fonte: GUUE C […]


UE – Pubblicazione domanda :: 1 Dicembre 2025

Kräuterhefe STG, pubblicazione domanda registrazione – GUUE C del 01/12/2025

GERMANIA – Pubblicazione di una domanda di registrazione di un nome ai sensi dell’articolo 50, paragrafo 2, lettera b), del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio sui regimi di qualità dei […]


UE – Iscrizione IG :: 1 Dicembre 2025

Maraş Çöreği IGP, iscrizione denominazione – GUUE L del 01/12/2025

TURCHIA – Regolamento di esecuzione (UE) 2025/2422 della Commissione, del 24 novembre 2025, recante iscrizione dell’indicazione geografica Maraş Çöreği IGP – classe  Classe 2.3. Prodotti di panetteria, pasticceria, confetteria o biscotterianel registro dell’Unione delle indicazioni […]


UE – Altra normativa :: 1 Dicembre 2025

Reg. (UE) Indicazioni Geografiche per i prodotti artigianali e industrial

UNIONE EUROPEA – Regolamento delegato (UE) 2025/1955 della Commissione, del 29 settembre 2025, che integra il regolamento (UE) 2023/2411 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo alla protezione delle indicazioni geografiche per i prodotti artigianali […]

Normativa Italiana

Prosecco DOP, Veneto Valpolicella, Veneto Euganei e Berici, Veneto del Grappa DOP – Olio EVO, Coppa Piacentina DOP, Pancetta Piacentina DOP, Salame Piacentino DOP, Speck Alto Adige IGP, Carciofo di Paestum IGP, Oliva dolce di Bitetto DOP, Farina di Neccio della Garfagnana DOP, Mozzarella tradizionale STG, Coppa di Parma IGP, Pomodoro di Pachino IGP, Valcalepio DOP e Terre del Colleoni DOP, Terre Lariane IGP.

ITA – Modifica disciplinare :: 11 Dicembre 2025

Prosecco DOP, proposta modifica ordinaria disciplinare – GURI n. 286

ITALIA – Proposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta dei vini Prosecco DOP Fonte: GURI n. 286 del 10/12/2025


ITA – Modifica disciplinare :: 10 Dicembre 2025

Veneto Valpolicella, Veneto Euganei e Berici, Veneto del Grappa DOP – Olio EVO, modifica temporanea disciplinare – GURI n. 285

ITALIA – Modifica del disciplinare di produzione della denominazione «Veneto Valpolicella, Veneto Euganei e Berici, Veneto del Grappa», registrata come denominazione di origine controllata protetta ai sensi del regolamento (CE) n. 2036/2001 della Commissione del […]


ITA – Modifica disciplinare :: 9 Dicembre 2025

Coppa Piacentina DOP, modifiche ordinarie disciplinare – GURI n. 284

ITALIA – Modifiche ordinarie al disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta Coppa Piacentina DOP Fonte: GURI n. 284 del 06/12/2025


ITA – Modifica disciplinare :: 9 Dicembre 2025

Pancetta Piacentina DOP, modifiche ordinarie disciplinare – GURI n. 284

ITALIA – Modifiche ordinarie al disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta Pancetta Piacentina DOP Fonte: GURI n. 284 del 06/12/2025


ITA – Modifica disciplinare :: 9 Dicembre 2025

Salame Piacentino DOP, modifiche ordinarie disciplinare – GURI n. 284

ITALIA – Modifiche ordinarie al disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta Salame Piacentino DOP Fonte: GURI n. 284 del 06/12/2025


ITA – Modifica disciplinare :: 9 Dicembre 2025

Speck Alto Adige IGP, modifiche ordinarie disciplinare – GURI n. 284

ITALIA – Modifiche ordinarie al disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta Speck Alto Adige IGP Fonte: GURI n. 284 del 06/12/2025


ITA – Consorzi :: 5 Dicembre 2025

Carciofo di Paestum IGP, conferma incarico Consorzio – GURI n. 282

ITALIA – Conferma dell’incarico al Consorzio di tutela del Carciofo di Paestum IGP a svolgere le funzioni di cui all’articolo 53, comma 15, della legge 24 aprile 1998 n. 128, come modificato dall’articolo 14 della […]


ITA – Pubblicazione domanda :: 4 Dicembre 2025

Oliva dolce di Bitetto DOP, domanda registrazione – GURI n. 281

ITALIA – Domanda di registrazione della denominazione di origine protetta Oliva dolce di Bitetto DOP e pubblicazione del disciplinare di produzione. Fonte: GURI n. 281 del 03/12/2025


ITA – Modifica disciplinare :: 4 Dicembre 2025

Farina di Neccio della Garfagnana DOP, domanda modifica disciplinare – GURI n. 281

ITALIA – Domanda di modifica del disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta Farina di Neccio della Garfagnana DOP Fonte: GURI n. 281 del 03/12/2025


ITA - Organismi di controllo :: 2 Dicembre 2025

Mozzarella tradizionale STG, designazione organismo DQA – Dipartimento Qualità Agroalimentare srl

ICQRF – Designazione dell’organismo denominato DQA – Dipartimento Qualità Agroalimentare srl ad effettuare i controlli per la Mozzarella tradizionale STG, registrato in ambito Unione europea con Regolamento (CE) n. 2527/98 della Commissione del 25 novembre […]


ITA - Organismi di controllo :: 2 Dicembre 2025

Coppa di Parma IGP, autorizzazione organismo di controllo ECEPA

ICQRF – Autorizzazione all’organismo denominato “ECEPA – Ente di certificazione prodotti agro-alimentari” ad effettuare i controlli per la Coppa di Parma IGP, Classe 1.2 Prodotti a base di carne (riscaldati, salati, affumicati, ecc), registrata in […]


ITA – Consorzi :: 1 Dicembre 2025

Pomodoro di Pachino IGP, conferma incarico Consorzio – GURI n. 277

ITALIA – Conferma dell’incarico al Consorzio di tutela IGP Pomodoro di Pachino a svolgere le funzioni di cui all’articolo 53, comma 15, della legge 24 aprile 1998, n. 128, come modificato dall’articolo 14 della legge […]


ITA – Consorzi :: 1 Dicembre 2025

Valcalepio DOP e Terre del Colleoni DOP, conferma incarico Consorzio – GURI n. 277

ITALIA – Conferma dell’incarico al Consorzio tutela Valcalepio a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale degli interessi, di cui all’articolo 41, commi 1 e 4, della legge […]


ITA – Consorzi :: 1 Dicembre 2025

Terre Lariane IGP, conferma incarico Consorzio – GURI n. 277

ITALIA – Conferma dell’incarico al Consorzio per la promozione e per la tutela dei vini IGT Terre Lariane a svolgere le funzioni di promozione, valorizzazione, vigilanza, tutela, informazione del consumatore e cura generale degli interessi, […]