Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Taleggio DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Economia, Cultura ::

Dalla Val Taleggio a Gorgonzola rivive l'epopea della transumanza

L'Eco di Begamo Al via una ricerca del Centro studi Valle Imagna sulle storie di vita dei bergamini, il popolo della montagna orobica che nella prima metà del Novecento, in inverno, si trasferiva nella…

Articoli Stampa :: Economia ::

Formaggi italiani DOP: i numeri record dell'export

Il Giorno - Milano I numeri sono importanti, ottenuti con fatica e grinta imprenditoriale. E in un momento così difficile in cui i produttori devono sostenere i costi tra i più alti di Europa e districarsi…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Il Taleggio DOP incorona l'Ipseo Marco Polo di Genova

Il Secolo XIXPanissa, fonduta e pansoti: così l'istituto alberghiero di Genova sale sul podio. L'Alma, Scuola Internazionale di Cucina Italiana grazie al contributo del Consorzio Tutela Taleggio, ha realizzato…

Articoli Stampa :: Promozione, Economia ::

Taleggio DOP, produzione a +2,5%. Chef in gara per valorizzarlo

L'Eco di Bergamo Mentre a causa del calo consumi, tante altre DOP casearie italiane segnano il passo, cresce invece la produzione del Taleggio DOP. Le cifre non sono ancora definitive (mancano i dati di…

Appuntamenti :: ::

Il formaggio Asiago DOP ospite di Alti formaggi

Il prossimo 2 dicembre - alle ore 18.00 - presso La Casa di Alti Formaggi, spazio appositamente allestito a Treviglio (BG) - Via Roggia Vignola, 9 - l’Associazione Alti Formaggi presenterà ai suoi affezionati…

Appuntamenti :: ::

Lo Speck Alto Adige IGP si presenta alla Casa di Alti Formaggi

Il prossimo 25 Novembre alle ore 18.00, presso La Casa di Alti Formaggi, spazio appositamente allestito a Treviglio (BG) - Via Roggia Vignola, 9, si terrà l’evento che vedrà protagonista un nuovo prodotto,…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Dal Parmesan al Daniele: in crescita i falsi made in Italy

Il Messaggero Non solo borse, occhiali o capi di abbigliamento "tarocchi", i falsari dell'alimentare sono in netta crescita: nei primi nove mesi 2013 sono stati sequestrati beni e prodotti per un valore…

Appuntamenti :: ::

LE 3 SELEZIONI DI PARMIGIANO REGGIANO D.O.P. IN DEGUSTAZIONE ALLA CASA DI ALTI FORMAGGI

Il prossimo 5 Novembre alle ore 18.00, presso La Casa di Alti Formaggi, spazio appositamente allestito a Treviglio (BG) - Via Roggia Vignola, 9, si terrà un appuntamento da gourmet, che vedrà l’Associazione…

Articoli Stampa :: ::

Per Expo preziosa la casa Alti Formaggi

L'Eco di Bergamo«L'Expo? Oltre a quello che presenterà Milano, sarà fondamentale creare un Fuori Expo per far conoscere i territori lombardi attraverso le grandi eccellenze agroalimentari. La Casa degli…

Notizie :: Economia ::

LOMBARDIA, IL CONSORZIO TUTELA TALEGGIO SI PRESENTA ALL’ASSESSORE ALL’AGRICOLTURA

Il Taleggio DOP è uno dei formaggi italiani tra i più conosciuti al mondo e rappresenta una realtà di rilievo nel panorama dell’agricoltura lombarda. Nel 2012 sono state prodotte 4.163.423 forme,…

Notizie :: Promozione, Cultura ::

Il “Talento del Taleggio” promuove I Talenti di Alma

Il Consorzio Tutela Taleggio non limita la propria azione e promuove, insieme ad ALMA, un concorso dedicato agli studenti dell’ultimo anno degli Istituti alberghieri di Lombardia, Piemonte, Liguria,…

Appuntamenti :: Promozione ::

Sagre ed eventi, le D.o. italiane nel fine settimana

Ecco alcuni degli eventi del fine settimana caratterizzati dai migliori prodotti del made in Italy a Denominazione di Origine «Scalogno, sfizio gourmet» Scalogno di Romagna IGP Da Giovedì 18 a domenica…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Sagra del Taleggio DOP, birra e folk

Eco di Bergamo Torna domenica uno degli appuntamenti più golosi della Val Taleggio, quello con la sagra che vede come protagonista il suo formaggio per antonomasia, il Taleggio DOP. La sagra che si svolge…

Articoli Stampa :: Economia ::

Vini e formaggi lombardi lanciano la sfida al mondo

Il Giornale Milano Boom di esportazione per i prodotti enologici (più 11%) e caseari (giù 4%). Unioncamere «Aiuteremo i consorzi a migliorare le sinergie con i ristoranti». I formaggi e i vini lombardi…

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Da tavola e da grattugia

Cucina Moderna Stagionati e saporiti continuano a essere prodotti "come una volta" anche quando a realizzarli sono imprese industriali. Sanno coniugare qualità e quantità e per questo i formaggi italiani…

Notizie :: ::

Formaggi Dop italiani Record tutto bergamasco

Bergamo terra di formaggi. La nostra tradizione casearia è infatti una delle più rinomate in tutta Italia con ben 9 formaggi che hanno ottenuto la Dop (Denominazione origine protetta) prodotti sul territorio.…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Quattro passi coni ltaleggio lungo le strade di Ballabio

La Provincia di Lecco Torna il tour gastronomico che domenica caratterizzerà le vie di Ballabio Inferiore e Superiore grazie alla "Fiera del taleggio". Giunta alla settima edizione, l'iniziativa è organizzata…

Articoli Stampa :: ::

Latte in polvere nel gorgonzola dop

Il Giornale del Piemonte Sequestrati due quintali e mezzo di latte in polvere in uno stabilimento che produce formaggi DOP nel novarese. A fare la scoperta durante un controllo nel caseificio specializzato…