Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Parmigiano Reggiano DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Ricerche :: Sistema IG ::

CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO - L'italian sounding negli USA

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano alza il tiro nella lotta all'"italian sounding" aperta con gli Stati Uniti e oggetto anche dei negoziati TTIP tra Unione Europea e Usa. Dopo aver denunciato alla Commissione…

Articoli Stampa :: Economia ::

Formaggi italiani superstar all'estero

Nei primi otto mesi un maxi avanzo di oltre 400 milioni a fronte dei 180 di gennaio-agosto 2014. In leggero calo (0,4%) l'import ma con una spesa ridotta del 14% per il raffreddamento dei prezzi. Un salo…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

Workshop Parmesan, Italian sounding e TTIP

Venerdì 11 dicembre, presso la sede AICIG, Fondazione Qualivita sarà presente al Workshop "Parmesan, Italian Sounding e TTIP: pratiche ingannevoli dei consumatori USA e tutela dei produttori italiani",…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP: dopo 2 anni scorte in flessione dell'1,1%

Prosegue la ripresa delle quotazioni (altri 10 cent/kg alla Borsa comprensoriale) e aumentano gli ordini per il prodotto oltre i 18 mesi di stagionatura. Attesa per un'impennata delle vendite nelle festività.…

Articoli Stampa :: Economia ::

Parmigiano Reggiano Dop, il trend è al rialzo

Secondo i dati della rilevazione intercamerale dello scorso 27 novembre tutte le categorie del formaggio DOP hanno fatto segnare un progresso. Il risultato migliore in termini percentuali arriva dalla…

Notizie :: Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP, record di successi al World Cheese Awards 2015

A Birmingham, al World Cheese Awards 2015 – con in gara 2727 formaggi da 26 paesi – 28 medaglie ai caseifici della Nazionale del Parmigiano Reggiano  DOP con il riconoscimento di Supergold a due caseifici:…

Notizie :: Sistema IG ::

Il Parmigiano Reggiano DOP alza il tiro sulla qualità

Il Parmigiano Reggiano DOP continua ad investire sulla qualità come leva primaria per consolidare la crescita dei consumi interni (+2,3% da gennaio a fine ottobre), il buon andamento dell'export ( crescita…

Parlano di noi :: Notizie :: Promozione ::

Esperti italiani vedono un grande futuro per lo Stoccafisso delle Lofoten

Innovation Norway ha organizzato un seminario per i produttori di Stoccafisso delle  Lofoten IGP per valutare le future possibilità di sviluppo di questa denominazione. Il Tørrfisk fra Lofoten, lo…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

La guerra del latte finirà soltanto a buon formaggio DOP

Dopo trent'anni di ubriacatura di quote latte, tanto vituperate (furbescamente sfocate e pessimamente gestite) quanto utili a garantire il prezzo, il mercato ha presentato il conto. Come nella manifattura,…

Notizie :: Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP: bene l'export, in crescita anche i consumi interni

Dopo quasi due anni di crisi, con quotazioni all'origine passate da poco più di 9 a meno di 7,60 euro/kg, il mercato del Parmigiano Reggiano DOP mostra qualche segno di ripresa. +7,2% per forme intere…

Notizie :: Promozione, Economia ::

Cheese – It’s Europe promozione per tre DOP italiane

Parmigiano Reggiano DOP, Gorgonzola DOP e Asiago DOP: la Ue approva un progetto di promozione da 3 milioni di euro per il progetto Cheese – It’s Europe  che punta a sviluppare le esportazioni dei…

Notizie :: Promozione, Economia, Cultura ::

A Tokyo lezioni di Parmigiano Reggiano DOP

"Scuola" di Parmigiano Reggiano DOP per oltre 400 esperti giapponesi nell'ambito delle due giornate del Cheese Day (giunto alla ventiquattresima edizione) che si sono tenute a Tokyo i giorni 11 e 12 novembre…

Notizie :: Sistema IG ::

Quote latte, Parmigiano Reggiano DOP: 18 mln di scambi in un anno

Mentre in Europa è in corso la “guerra del latte”, la filiera del Parmigiano Reggiano DOP ha accresciuto di oltre 360 milioni il valore per gli allevatori. Dal mercato primi segnali di ripresa. In…

Notizie :: Promozione ::

Chiusura con il "botto" per il Parmigiano Reggiano DOP a Expo

Si è conclusa con il "botto" la partecipazione del Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP ad Expo 2015. Un mese di ottobre da "tutto esaurito" - che ha superato anche i risultati già ottenuti a settembre…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP a 6,99 euro al kg. Il Consorzio non ci sta.

Una promozione, valida per una sola giornata, è finita nel mirino del Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano. Si tratta di quella, prevista per la giornata di ieri dalla una grande catena retail…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Innovazione ::

Innovazione DOP, arriva il Parmigiano Reggiano per Ebrei osservanti

Seguito da Rabbini in tutte le fasi che vanno dalla mungitura del latte alla trasformazione in caseificio, è ufficialmente nato il primo Parmigiano Reggiano DOP destinato al consumo da parte degli ebrei…

Notizie :: Sistema IG ::

Expo: debutta il Parmigiano Reggiano DOP "Kosher"

Spicca sicuramente tra le novità di Expo 2015 e sarà protagonista dell'evento in programma nel padiglione di Israele: si tratta della prima forma di Parmigiano Reggiano DOP "Kosher", prodotta in stretta…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

Il 24 ottobre torna Parmigiano Reggiano Night in 160 ristoranti

Da Belluno a Ragusa una serata all'insegna del "Re" dei formaggi. Il maggior numero di adesioni da Emilia Romagna, Lombardia, Veneto, Piemonte e Campania. Da nord a sud, passando per le isole, sono ben…