Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Parmigiano Reggiano DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Cultura ::

Museo del Parmigiano Reggiano DOP aperto per le festività

Il Re dei formaggi ha una storia tutta da scoprire al Museo del Parmigiano Reggiano DOP di Soragna (PR), incluso nel circuito dei Musei del Cibo. In occasione delle festività natalizie si può approfittare…

Articoli Stampa :: Economia ::

Emilia Romagna, a Natale boom di vendite per i prodotti DOP e IGP

Emilia Romagna, con il Natale alle porte i consumatori fanno il pieno di bontà e quest'anno più del solito. Dal Culatello di Zibello DOP al Pampepato di Ferrara che da una decina di giorni si fregia…

Notizie :: Sistema IG ::

"Sono come mangio": il consorzio del Parmigiano Reggiano torna nelle scuole per 25.000 ragazzi

E' già in pieno svolgimento una delle parti più importanti - per la formazione degli insegnanti - del progetto di educazione alimentare "Sono come mangio", lanciato dal Consorzio del Parmigiano Reggiano…

Comunicati :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

La terza via per salvare il made in Italy

Per proteggere le nostre imprese e ridimensionare il fenomeno della contraffazione servono nuovi strumenti. In questi anni istituzioni, imprese e associazioni di produttori si sono battuti come leoni,…

Articoli Stampa :: Economia ::

Export: i formaggi DOP italiani volano in Spagna

Nei primi tre mesi del 2015 l'export verso la Spagna è aumentato del +33%, e da gennaio a luglio 2015 i formaggi certificati italiani hanno messo a segno un +21,3% rispetto allo stesso periodo dell'anno…

Articoli Stampa :: Economia ::

Prosegue la risalita del Parmigiano Reggiano DOP

Prosegue la lenta risalita dei prezzi del Parmigiano Reggiano DOP. Grazie anche agli interventi sulla programmazione dell'offerta del formaggio DOP il listino intercamerale registra ancora un progresso…

Notizie :: Sistema IG ::

Italian Sounding: ingannati due terzi dei consumatori USA. Nuova battaglia del consorzio del Parmigiano Reggiano DOP

L'indagine del Consorzio Parmigiano Reggiano DOP: il 67% pensa a prodotti di origine italiana, per il "parmesan" confezionato, con richiami ai nostri simboli nazionali. La presentazione a Roma e a Bruxelles…

Ricerche :: Sistema IG ::

CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO - L'italian sounding negli USA

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano alza il tiro nella lotta all'"italian sounding" aperta con gli Stati Uniti e oggetto anche dei negoziati TTIP tra Unione Europea e Usa. Dopo aver denunciato alla Commissione…

Articoli Stampa :: Economia ::

Formaggi italiani superstar all'estero

Nei primi otto mesi un maxi avanzo di oltre 400 milioni a fronte dei 180 di gennaio-agosto 2014. In leggero calo (0,4%) l'import ma con una spesa ridotta del 14% per il raffreddamento dei prezzi. Un salo…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

Workshop Parmesan, Italian sounding e TTIP

Venerdì 11 dicembre, presso la sede AICIG, Fondazione Qualivita sarà presente al Workshop "Parmesan, Italian Sounding e TTIP: pratiche ingannevoli dei consumatori USA e tutela dei produttori italiani",…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP: dopo 2 anni scorte in flessione dell'1,1%

Prosegue la ripresa delle quotazioni (altri 10 cent/kg alla Borsa comprensoriale) e aumentano gli ordini per il prodotto oltre i 18 mesi di stagionatura. Attesa per un'impennata delle vendite nelle festività.…

Articoli Stampa :: Economia ::

Parmigiano Reggiano Dop, il trend è al rialzo

Secondo i dati della rilevazione intercamerale dello scorso 27 novembre tutte le categorie del formaggio DOP hanno fatto segnare un progresso. Il risultato migliore in termini percentuali arriva dalla…

Notizie :: Promozione ::

Parmigiano Reggiano DOP, record di successi al World Cheese Awards 2015

A Birmingham, al World Cheese Awards 2015 – con in gara 2727 formaggi da 26 paesi – 28 medaglie ai caseifici della Nazionale del Parmigiano Reggiano  DOP con il riconoscimento di Supergold a due caseifici:…

Notizie :: Sistema IG ::

Il Parmigiano Reggiano DOP alza il tiro sulla qualità

Il Parmigiano Reggiano DOP continua ad investire sulla qualità come leva primaria per consolidare la crescita dei consumi interni (+2,3% da gennaio a fine ottobre), il buon andamento dell'export ( crescita…

Parlano di noi :: Notizie :: Promozione ::

Esperti italiani vedono un grande futuro per lo Stoccafisso delle Lofoten

Innovation Norway ha organizzato un seminario per i produttori di Stoccafisso delle  Lofoten IGP per valutare le future possibilità di sviluppo di questa denominazione. Il Tørrfisk fra Lofoten, lo…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

La guerra del latte finirà soltanto a buon formaggio DOP

Dopo trent'anni di ubriacatura di quote latte, tanto vituperate (furbescamente sfocate e pessimamente gestite) quanto utili a garantire il prezzo, il mercato ha presentato il conto. Come nella manifattura,…

Notizie :: Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP: bene l'export, in crescita anche i consumi interni

Dopo quasi due anni di crisi, con quotazioni all'origine passate da poco più di 9 a meno di 7,60 euro/kg, il mercato del Parmigiano Reggiano DOP mostra qualche segno di ripresa. +7,2% per forme intere…

Notizie :: Promozione, Economia ::

Cheese – It’s Europe promozione per tre DOP italiane

Parmigiano Reggiano DOP, Gorgonzola DOP e Asiago DOP: la Ue approva un progetto di promozione da 3 milioni di euro per il progetto Cheese – It’s Europe  che punta a sviluppare le esportazioni dei…