Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Mozzarella di Bufala Campana DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG ::

Tutela DOP e IGP: presentato a Montecitorio il monitoraggio internazionale 2016

Pizze e altri prodotti con riferimenti alla Mozzarella di Bufala Campana DOP sul mercato tedesco senza autorizzazione, abuso del termine Parmesan e “aceti balsamici” in Inghilterra e Francia. Ma ancora,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP a colazione: la sfida del Consorzio a Tuttofood

Ripensare con creatività l’utilizzo della Mozzarella di Bufala Campana DOP a colazione e per il rito del brunch. E’ la sfida che il Consorzio di tutela lancia a Milano, partecipando da lunedì 8 al…

Notizie :: Promozione ::

Grandi Formaggi DOP, tornano gli eventi per operatori della GDO e negozianti

Un atteso ritorno quello dei Grandi Formaggi DOP Asiago DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Gorgonzola DOP, Pecorino Sardo DOP e Taleggio DOP, che propongono per il 2017 una serie di eventi dedicati…

Notizie :: Sociale, Sistema IG, Economia, Cultura ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP continua il trend positivo

La filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP è sempre più giovane. Cresce del 4% la presenza dei giovani nei caseifici produttori di Mozzarella di Bufala Campana DOP che si attesta al 35% del totale…

Notizie :: Promozione ::

Prosecco DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Grana Padano DOP: eccellenza IG al Vinitaly

I Consorzi di Tutela del Prosecco DOC, della Mozzarella di Bufala Campana DOP e del Grana Padano DOP saranno presenti alla 51esima edizione di Vinitaly, in programma a Verona dal 9 al 12 aprile, nell’innovativo…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Le Regge d’Europa a tavola con la Mozzarella di Bufala Campana DOP

“Siamo onorati di ospitare i rappresentanti delle principali Regge europee, dal Cremlino a Versailles - commenta con entusiasmo il presidente del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP i dettagli del nuovo disciplinare

Cambio di passo per la Mozzarella di Bufala Campana DOP (500 mln di fatturato) un prodotto che si qualifica come eccellenza del sud, ma anche emblema dell’agroalimentare Made in Italy. E’ stato infatti…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Regole più severe per la Mozzarella di Bufala Campana DOP

La Mozzarella di Bufala Campana DOP (500 milioni di fatturato) è pronta al cambio di disciplinare. Le modalità di produzione non solo non si toccano, ma diventano ancora più restrittive, mentre sipunta…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia, Cultura ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, nuove iniziative del Consorzio. Focus Cina e USA

Aumenta la richiesta di Mozzarella di Bufala Campana DOP all’estero, con valori che superano il 30% sul totale della produzione, e il Consorzio di tutela è in prima linea nella promozione di attività…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, intesa con il Consorzio tutela Provolone Valpadana DOP: raddoppiano i controlli sul prodotto

I controlli sull'autenticità della Mozzarella di Bufala Campana DOP raggiungeranno quota 3 mila. Sul mercato domestico sfioreranno 12.600 grazie a un accordo stipulato dal Consorzio di tutela campano…

Notizie :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, intesa con il Consorzio Provolone Valpadana DOP: raddoppiano i controlli sul prodotto

Il Consorzio di tutela raddoppia l’attività di vigilanza sulla Mozzarella di Bufala Campana DOP. Dopo l’intesa con il Consorzio di tutela del Prosecco DOP sull’avvio di controlli congiunti, l’organismo…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione, Cultura ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, il Consorzio partner della Reggia di Caserta per il primo Baby Pit Stop in un museo

Sarà Francesca Castelli, la mamma di Biella allontanata due mesi fa da un ufficio pubblico mentre stava allattando il figlio, l’ospite del Baby Pit Stop UNICEF che verrà inaugurato mercoledì 8 marzo…

Notizie :: Sistema IG ::

Martina consegna il decreto di riconoscimento al Consorzio Ricotta di Bufala Campana DOP

Il Ministro delle politiche agricole Maurizio Martina ha consegnato questa mattina il decreto di riconoscimento da parte del Ministero del Consorzio di tutela della Ricotta di Bufala Campana DOP, costituito…

Notizie :: Sistema IG ::

DQA, operazione Aristeo: "Funziona la sinergia tra i sistemi di certificazione e quello dei controlli"

L’operazione della Guardia di Finanza di Caserta, nell'ambito di un'indagine della Procura della Repubblica di Santa Maria Capua Vetere in materia di contrasto alle frodi agroalimentari ed in particolare…

Notizie :: Promozione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP con AICIG alla Chianti Classico Collection

Come ormai da tradizione il mondo del vino si è incontrato a Firenze per l' appuntamento con la Chianti Classico Collection, la manifestazione che presenta in anteprima le nuove annate dei prestigioso…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Mozzarella di Bufala Campana DOP: via al nuovo spot, Il testimonial è Peppe Servillo

Dal 12 febbraio, per due settimane, in onda sulle reti televisive nazionali la nuova campagna di comunicazione del Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il nuovo spot televisivo  ha…

Notizie :: News video :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: traino dell'agroalimentare del Sud

La Mozzarella di Bufala Campana DOP è il più importante marchio DOP del centro-sud Italia. Nel 2015 sono stati prodotti più di 41 milioni kg di Mozzarella di Bufala Campana DOP (+8,5% sul 2014), di…

Notizie :: Sistema IG ::

Operazione mozzarelle contraffatte, il plauso del Consorzio di Tutela: “I controlli funzionano, noi parte lesa: proposta espulsione del socio"

“L’operazione di oggi della Guardia di finanza di Caserta è la conferma della massima attenzione e vigilanza che c’è nel comparto della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Alla Procura, alle forze…