Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Mozzarella di Bufala Campana DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sociale, Cultura ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, a 86 anni alla Scuola del Consorzio per diventare casari

A 86 anni si iscrive alla Scuola di formazione del Consorzio di tutela e sogna di aprire un caseificio: ecco la storia di Graciela la più appassionata allieva del corso per diventare casari All’età…

Comunicati :: Sistema IG, Promozione ::

ITA Airways promuove il “Viaggio nelle eccellenze” DOP e IGP italiane

Il mondo dei Consorzi di tutela e ITA Airways insieme per valorizzare le Indicazioni Geografiche (DOP e IGP) a supporto della candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità…

Articoli Stampa :: Economia ::

La Mozzarella di Bufala Campana DOP fa "innamorare" i consumatori esteri

Secondo una ricerca fra consumatori europei, la Mozzarella di Bufala Campana DOP è fonte di benessere, piacere e felicità E la Mozzarella di Bufala Campana DOP a far battere il cuore dei consumatori…
mozzarella di bufala campana

Notizie :: Sistema IG ::

Ricerca: Mozzarella di Bufala Campana DOP a quota 37 milioni di utenti digitali

La Mozzarella di Bufala Campana DOP è considerata il cibo romantico per eccellenza dai consumatori europei, capace di renderli felici al primo morso, e la sua audience digitale raggiunge 37 milioni di…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Tradizione e intelligenza artificiale così l'agroalimentare guarda al futuro

I Consorzi di Parmigiano Reggiano DOP , Mozzarella di Bufala Campana DOP e Franciacorta DOP a confronto: innovare restando fedeli alla tradizione Parmigiano Reggiano DOP , Mozzarella di Bufala Campana…
mozzarella di bufala campana

Notizie :: Economia ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, sfida europea: presentati dati su posizionamento e sentiment

Il posizionamento, le abitudini di consumo e il sentiment digitale della Mozzarella di Bufala Campana DOP in Europa sono al centro delle ricerche realizzate da Nomisma e Arcadia per il Consorzio di Tutela.…
dop

Notizie :: Promozione ::

Afidop e i Consorzi di tutela dei formaggi DOP italiani ad Anuga 2025

I formaggi DOP italiani conquistano Colonia: ad Anuga 2025 il gusto autentico del Made in Italy a Indicazione Geografica L’eccellenza casearia italiana è protagonista ad Anuga 2025, la più importante…
mozzarella di bufala campana

Notizie :: Sistema IG ::

La Mozzarella di Bufala Campana DOP alla fiera Anuga di Colonia

Mozzarella Dop, il Consorzio della Bufala Campana alla fiera Anuga di Colonia: campagna nella metro ed eventi n città per rafforzare l’export La mozzarella di bufala campana Dop rafforza la sua presenza…

Notizie :: Promozione ::

Anuga: “Il più grande hub del mondo alimentare dove sostenere i formaggi DOP”

Lo stand “Think Milk, Taste Europe, Be Smart”, un luogo di degustazione, informazione e relazione dove creare una cultura della qualità e della sostenibilità dei formaggi DOP. A pochi mesi di…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, nessuna apertura al latte congelato

Il Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP: «Non ci sono richieste di modifica sulla materia prima o sull'utilizzo di latte congelato» Non è prevista alcuna deregulation produttiva…
mozzarella di bufala campana

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

“Seminari Dop-incontri d’autore” al Consorzio Mozzarella di Bufala Campana DOP

Mozzarella di Bufala Campana DOP, al via “Seminari Dop-incontri d’autore” al Consorzio: primi due eventi con Contu e Pascale Una rassegna per legare sempre più cultura e mozzarella di bufala…

Notizie :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala, Lollobrigida: nessuna apertura a latte congelato

Bufala, Lollobrigida: nessuna apertura a latte congelato per la produzione di mozzarella di bufala e una ulteriore regolamentazione per la Mozzarella di Bufala Campana DOP “Non vi è nessuna volontà…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Tre eccellenze DOP per una campagna promozionale in Europa

Eccellenze DOP in Europa: Prosciutto di San Daniele DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Ricotta di Bufala Campana DOP insieme per promuovere i prodotti in 4 Paesi europei Il Consorzio di Tutela…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, la filiera vicina al contratto unico

I produttori fissano le linee guida per efficientare il sistema della Mozzarella di Bufala Campana DOP: firma dei contratti nello stesso periodo e destagionalizzazione dei parti. La filiera bufalina…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: dazi in salita ma sostenibili

Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP: il lavoro di innovazione tecnologica e logistica del Consorzio viene vanificato dai dazi. Produttori e organizzazioni di categoria studiano strategie…

Notizie :: Turismo ::

A settembre torna "Bufala Fest - non solo mozzarella"

Dal 3 al 7 settembre torna "Bufala Fest - non solo mozzarella", la kermesse enogastronomica, giunta alla nona edizione, organizzata in collaborazione con il Consorzio per la tutela della Mozzarella di…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Mozzarella, vino e salumi, si teme una frenata per milioni

L'agroalimentare chiede compensazioni per i settori colpiti dai dazi. Dal vino ai salumi, si teme per il futuro dell'export verso gli USA. Si è evitata l'escalation più temuta di dazi al 30% che avrebbero…
mozzarella di bufala campana

Notizie :: Sistema IG ::

Il maestro Massari: "Bufala DOP anche in pasticceria"

"La Mozzarella di Bufala Campana DOP è un’icona dell’Italia e insieme alla Ricotta di Bufala Campana DOP rappresentano un’eccellenza del grande patrimonio agroalimentare italiano, dalle grandi potenzialità,…