Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Mozzarella di Bufala Campana DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

dop

Notizie :: Promozione ::

Afidop e i Consorzi di tutela dei formaggi DOP italiani ad Anuga 2025

I formaggi DOP italiani conquistano Colonia: ad Anuga 2025 il gusto autentico del Made in Italy a Indicazione Geografica L’eccellenza casearia italiana è protagonista ad Anuga 2025, la più importante…
mozzarella di bufala campana

Notizie :: Sistema IG ::

La Mozzarella di Bufala Campana DOP alla fiera Anuga di Colonia

Mozzarella Dop, il Consorzio della Bufala Campana alla fiera Anuga di Colonia: campagna nella metro ed eventi n città per rafforzare l’export La mozzarella di bufala campana Dop rafforza la sua presenza…

Notizie :: Promozione ::

Anuga: “Il più grande hub del mondo alimentare dove sostenere i formaggi DOP”

Lo stand “Think Milk, Taste Europe, Be Smart”, un luogo di degustazione, informazione e relazione dove creare una cultura della qualità e della sostenibilità dei formaggi DOP. A pochi mesi di…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, nessuna apertura al latte congelato

Il Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP: «Non ci sono richieste di modifica sulla materia prima o sull'utilizzo di latte congelato» Non è prevista alcuna deregulation produttiva…
mozzarella di bufala campana

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

“Seminari Dop-incontri d’autore” al Consorzio Mozzarella di Bufala Campana DOP

Mozzarella di Bufala Campana DOP, al via “Seminari Dop-incontri d’autore” al Consorzio: primi due eventi con Contu e Pascale Una rassegna per legare sempre più cultura e mozzarella di bufala…

Notizie :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala, Lollobrigida: nessuna apertura a latte congelato

Bufala, Lollobrigida: nessuna apertura a latte congelato per la produzione di mozzarella di bufala e una ulteriore regolamentazione per la Mozzarella di Bufala Campana DOP “Non vi è nessuna volontà…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Tre eccellenze DOP per una campagna promozionale in Europa

Eccellenze DOP in Europa: Prosciutto di San Daniele DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Ricotta di Bufala Campana DOP insieme per promuovere i prodotti in 4 Paesi europei Il Consorzio di Tutela…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, la filiera vicina al contratto unico

I produttori fissano le linee guida per efficientare il sistema della Mozzarella di Bufala Campana DOP: firma dei contratti nello stesso periodo e destagionalizzazione dei parti. La filiera bufalina…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: dazi in salita ma sostenibili

Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP: il lavoro di innovazione tecnologica e logistica del Consorzio viene vanificato dai dazi. Produttori e organizzazioni di categoria studiano strategie…

Notizie :: Turismo ::

A settembre torna "Bufala Fest - non solo mozzarella"

Dal 3 al 7 settembre torna "Bufala Fest - non solo mozzarella", la kermesse enogastronomica, giunta alla nona edizione, organizzata in collaborazione con il Consorzio per la tutela della Mozzarella di…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Mozzarella, vino e salumi, si teme una frenata per milioni

L'agroalimentare chiede compensazioni per i settori colpiti dai dazi. Dal vino ai salumi, si teme per il futuro dell'export verso gli USA. Si è evitata l'escalation più temuta di dazi al 30% che avrebbero…
mozzarella di bufala campana

Notizie :: Sistema IG ::

Il maestro Massari: "Bufala DOP anche in pasticceria"

"La Mozzarella di Bufala Campana DOP è un’icona dell’Italia e insieme alla Ricotta di Bufala Campana DOP rappresentano un’eccellenza del grande patrimonio agroalimentare italiano, dalle grandi potenzialità,…

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Innovazione, l’agroalimentare sfida crisi e dazi. Verso un futuro più smart e sostenibile

L’adozione dell’AI nel sistema agroalimentare accelera innovazione e competitività. Produzione intelligente, tracciabilità, tutela del marchio, logistica integrata e interoperabilità dei dati diventano…

Notizie :: Sistema IG ::

Dal Giappone agli USA, il tour della Mozzarella Bufala Campana DOP

Dal Giappone agli Usa, il tour del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop fa tappa a New York. A Union Square filature live con il maestro casaro: “Usa mercato di grandi potenzialità,…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Afidop: puntare su qualità dei formaggi DOP e IGP per affrontare le sfide globali

Rafforzare il ruolo di AFIDOP a tutti i livelli, continuare sulla via dell’internazionalizzazione giocando la carta della qualità e distintività dei formaggi DOP italiani. Questi alcuni degli obiettivi…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

EXPO Osaka, Consorzio Mozzarella Bufala Campana DOP con la missione UE: focus su export e logistica

Il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop unico Consorzio di tutela a partecipare alla missione della Commissione Europea in Giappone per rafforzare l’export Aprire nuove rotte dell’export,…

Articoli Stampa :: Economia ::

Formaggi DOP, il Sud diventa baricentro con le imprese under 40

Al Sud meno aziende ma più strutturate e ad alto tasso di innovazione: così il settore lattiero-caseario cresce anche grazie ai fondi Pnrr Il baricentro della zootecnia italiana si sposta al Sud.…