Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Crudo di Cuneo DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Economia ::

Crudo di Cuneo DOP nel 2015, 8000 cosce stagionate

Anche il Crudo di Cuneo DOP al Cheese 2015. Il rinomato prodotto è stato presentato e degustato presso l’area “Incontra Piemonte” dell’Assessorato all’agricoltura della Regione Piemonte in…

Articoli Stampa :: ::

Salame e crudo: qualità del Piemonte

La Commissione Europea ha approvato l'aggiunta del Salame Piemonte IGP al registro delle Indicazioni Geografiche Protette. Il Piemonte presenta una cucina piuttosto variegata per la particolare morfologia…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Il Crudo di Cuneo DOP si fa conoscere con gli Open Day

A due anni dalla presentazione ufficiale (il 24 giugno 2013), il Crudo di Cuneo DOP si fa conoscere e apprezzare con gli Open Day di una delle sue principali aziende produttrici, che apre le porte ai clienti…

Notizie :: ::

Progetto GILearn, implementato il corso e-learning in Italia

Il corso “Introduzione ai prodotti DOP” del peogetto GILearn destinato ai consumatori è stato avviato in Italia il 14 aprile 2015. Grazie ad una diffusa campagna promozionale lanciata da Qualivita…

Appuntamenti :: Promozione ::

Tre giorni di eventi con "Fruttinfriore"

Torna a Lagnasco (CN) dal 11 al 13 aprile Fruttinfiore, la manifestazione che per tre giorni vuole festeggiare la migliore produzione frutticola locale. Un weekend dedicato agli addetti ai lavori dove…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Crudo di Cuneo, c'è il prosciutto garantito da DOP e disciplinare

La Stampa Secondo antichi documenti storici, già nel 1630 nel monastero degli Agostiniani di Fossano venivano stagionate cosce di maiale e poi si faceva la cernita della miglior qualità da servire alla…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Copiato il prosciutto Crudo di Cuneo DOP

La Stampa Consorzio: il Crudo di Cuneo DOP già imitato da altri prima dell'uscita sul mercato, contraffatto prima che i consumatori possano assaggiare l'originale. Il Crudo di Cuneo DOP sarà in vendita…

Articoli Stampa :: ::

Crudo di Cuneo DOP a tutti gli effetti disponibile in autunno

il Nuovo Braidese Crudo di Cuneo DOP: ci sono tutto l'orgoglio e la soddisfazione di una intera provincia dietro il prodotto che è stato presentato lunedì 24 giugno al Resort San Giovanni di Saluzzo.…

Articoli Stampa :: ::

L'ingresso in società del Crudo di Cuneo DOP

La Stampa È prodotto e stagionato in Granda. È il nuovo Crudo di Cuneo DOP che ieri è stato presentato in via ufficiale dal «cronista della gastronomia» Edoardo Raspelli, che l'ha definito «una meraviglia».…