Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Aceto Balsamico di Modena IGP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

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Frode negli Usa per l'Aceto Balsamico di Modena IGP

Gazzetta di Modena I Nac (Nuclei antifrodi carabinieri) del Comando carabinieri politiche agricole e alimentari stanno svolgendo controlli in tutta italia per stroncare le frodi alimentari legati a prodotti…

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Indagini sull'aceto prodotto in Usa

Il Resto del Carlino Modena Con l'avvicinarsi delle festività pasquali i Nac, nuclei antifrodi carabinieri del comando politiche agricole e alimentari hanno intensificato le attività di vigilanza sulle…

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Aceto balsamico di Modena, nel 2012 prodotti 90 milioni di litri

Oltre 90 milioni i litri prodotti nel 2012, 430.000.000 di curo il fatturato registrato nello stesso anno (+30% circa rispetto al 2010): ecco la carta d'identità dell'Aceto balsamico di Modena Igp che…

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Aceto balsamico di Modena, nel 2012 prodotti 90 milioni di litri

Il Resto del Carlino Modena Oltre 90 milioni i litri prodotti nel 2012, 430.000.000 di curo il fatturato registrato nello stesso anno (+30% circa rispetto al 2010): ecco la carta d'identità dell'Aceto…

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Tanti auguri balsamico: ecco I'IGP più amata

Prima Pagina Oltre 90 milioni i litri prodotti nel 2012, 430.000.000 di euro il fatturato registrato nello stesso anno (+30% circa rispetto al 2010): ecco la carta d'identità dell'Aceto Balsamico di Modena…

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L'Aceto Balsamico lGP compie ottant'anni

L'oro nero di Modena compie ottant'anni. E' noto che l'Aceto Balsamico prodotto a Modena ha una storia millenaria. Meno risaputa è l'esistenza di due distinte tipologie di questo prezioso e notissimo…

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Modena in fermento il futuro è balsamico

Avvenire Il silenzio. La pazienza. E i profumi della propria terra. È un pensiero d'amore quello che sta dentro una botte. Per 25 anni. Non c'è cascina o cantina, qui a Modena, in cui non ci sia una…

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Viaggio nella terra dei gourmet

Bell'ItaliaDiverse ma complementari: Emilia e Romagna, due terre generose, sorridenti e ricche di storia, capolavori d'arte e di sapori. Una tappa irrinunciabile nel giro d'orizzonte del gusto italiano.…

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L'aceto, l'oro nero di Modena

Modena Qui La provincia di Modena si sa, è piena di eccellenze, che vanno dalla meccanica al settore enogastronomico, nel quale, una di queste eccellenze è sicuramente l'Aceto Balsamico Tradizionale…

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Mariangela Grosoli nuovo presidente del Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP

Passaggio di testimone alla guida del Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP: mercoledì scorso, nel corso di una Assemblea unanime che ha anche approvato il bilancio dello scorso esercizio, la base consortile…

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Ponti, l'aceto è globale

La Stampa L'Aceto, in Europa, si pronuncia Ponti. L'azienda creata nel 1867 a Sizzano poi trasferita nella vicina Ghemme, paese del Novarese celebre per aver dato i natali all'architetto Alessandro Antonelli,…

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Se la Spagna ruba il Lambrusco

Modena Qui Dopo Parmigiano Reggiano e Aceto balsamico, tocca all'oro rosso di Modena. Pure il Lambrusco deve difendersi dalla piaga della concorrenza sleale, che, dettaglio preoccupante, avviene in Spagna,…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il Balsamico, gloria somma d'Italia

Modena Qui Secondo nella classifica Qualivita tra i prodotti tipici, decisivo l'export: 90 milioni di litri venduti oltreconfine. Non è solo l'oro di Modena, ma anche uno dei prodotti tipici italiani…

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Produzioni dop, Italia è leader mondiale Parmigiano batte Grana, bene le mele trentine

SIENA – Il re è lui, il parmigiano reggiano dop. Che è riuscito a togliere lo scettro all’aceto balsamico di Modena, vincitore lo scorso anno, e a imporsi su un altro capolavoro del gusto italiano:…

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Balsamico pigliatutto

Food Le vendite dell'IGP di Modena fanno da traino alla crescita del valore degli aceti, supportate dalle ottime performance di glasse e affini. Anche l'export si conferma determinante per il comparto.…

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Premiazione de "Il cibo si tinge di nero balsamico"

Saranno assegnati domani i riconoscimenti agli studenti vincitori del concorso il "Il cibo si tinge di nero balsamico": le premiazioni l'iniziativa è giunta alla sua settima edizione. Saranno consegnate…

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Parmigiano al primo posto tra i prodotti Dop e Igp

Il Parmigiano Reggiano è stato il prodotto che nel 2012 ha ottenuto le migliori performance economiche tra le 248 Dop e Igp italiane. Al secondo Posto l'Aceto Balsamico di Modena: un risultato che mette…

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Parmigiano al primo posto tra i prodotti Dop e Igp

Gazzetta di Modena Il Parmigiano Reggiano è stato il prodotto che nel 2012 ha ottenuto le migliori performance economiche tra le 248 Dop e Igp italiane. Al secondo Posto l'Aceto Balsamico di Modena: un…