Pubblicata nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea la domanda di registrazionedell’Olio Lucano IGP (GUUE C 172 del 20/05/2020).
Descrizione del prodotto:
L’Olio lucano IGP è caratterizzato da: colore compreso tra il verde e il giallo, fruttato medio, amaro medio e piccante medio, con eventuali note aromatiche di erba fresca, carciofo, pomodoro, mandorla, mela. L’armonia tra le note olfattive e gustative è una caratteristica specifica comune di questo olio.
Zona di produzione
La zona di produzione dell’Olio lucano IGP coincide con l’intero territorio della regione Basilicata.
La presente pubblicazione conferisce il diritto di opporsi alla domanda di modifica, ai sensi dell’articolo 51 del regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio entro tre mesi dalla data di pubblicazione.
Fonte: Fondazione Qualivita
