THAILANDIA – Nella Gazzetta ufficiale Europea (GUUE L del 18/02/2026) è stata registrata la denominazione Maphrao Namhom Ratchaburi IGP che, nel comparto Agroalimentare della Thailandia, è l’IGP numero 29 e la numero 5 delle Indicazioni Geografiche totali tailandesi.
Thailandia – Maphrao Namhom Ratchaburi IGP
Classe 1.6. Ortofrutticoli e cereali, freschi o trasformati
Reg. (UE) UE 2026/363 della Commissione del 1/02/2026 – GUUE L del 18/02/2026
Descrizione prodotto. Il มะพร้าวน้ำหอมราชบุรี o Maphrao Namhom Ratchaburi IGP si riferisce al frutto della noce di cocco aromatica (Cocos nucifera L.) della varietà verde nana denominata Moo Si Khiao.
Aspetto e sapore. Il Maphrao Namhom Ratchaburi IGP si presenta di forma tondeggiante e regolare con l’estremità leggermente appuntita e un peso che varia da 1,2 a 1,8 kg; la buccia è di colore verde, mentre al centro è presente un doppio strato di polpa di forma rotonda. Il sapore è dolce con fragranza simile al pandano (Pandanus utilis).
Zona di produzione. La zona di produzione del Maphrao Namhom Ratchaburi IGP comprende i distretti di Damnoen Saduak, Wat Phleng, Ban Pong, Mueang Ratchaburi, Bang Phae, Pak Tho e Photharam, situati nella provincia di Ratchaburi, in Thailandia.
Fonte: Fondazione Qualivita
