Mauro Rosati presenta l’edizione 2009 dell’Atlante Qualivita, unica guida dei prodotti agroalimentari italiani DOP, IGP, STG. 174 schede prodotto, con foto, dati economici, informazioni tecniche, scientifiche, produttive, gastronomiche, commerciali e storiche.

 

Vie del Gusto-La Bibbia del Made in Italy.pdf