Il Consorzio cooperativo produttori latte Torre Pallavicina (di Torre Pallavicina, Bg) è il primo produttore di Grana Padano DOP a tagliare il traguardo della certificazione per il benessere animale in allevamento per tutte le sue stalle.
Il riconoscimento è arrivato il 7 maggio scorso con il documento rilasciato dall’ente certificatore Csqa che ne attesta la conformità allo standard Dtp 122. «Significa – spiega Robert Roncali, direttore del Consorzio cooperativo produttori latte Torre Pallavicina – che tutti i nostri allevamenti sono stati valutati per il benessere animale». Questo percorso virtuoso è stato certificato da Cscla, con la certificazione di prodotto per tutto il Grana Padano Dop Bg 506 e può venire comunicata anche in etichetta con il claim “Benessere animale in allevamento”.
Fonte: Terra è Vita