I soci della Fondazione Qualivita delineano un percorso per supportare il comparto con un centro di competenze per la ricerca e la diffusione della conoscenza sulle Indicazioni Geografiche
L’ingresso di un nuovo socio fondatore come Agroqualità – a fianco di CSQA Certificazioni, Origin Italia e Poligrafico e Zecca dello Stato – contribuisce al percorso di evoluzione della Fondazione Qualivita, avviato nel 2021 con una nuova mission e il coordinamento di un comitato scientifico più ampio. Un’evoluzione che mantiene al centro dell’impegno di Qualivita la valorizzazione e la tutela delle produzioni DOP IGP, ma che muove un passo avanti per rispondere alle esigenze di sviluppo del settore come ad esempio la sostenibilità e l’innovazione, la certificazione e la tracciabilità evoluta.
In un contesto di forti cambiamenti, che impongono a tutti i soggetti del settore una riflessione sul proprio ruolo e la propria strategia, i Consorzi di tutela e gli operatori del comparto DOP IGP sono coinvolti in un processo di transizione legato ai temi ambientali, sociali e del benessere e ai nuovi valori che si impongono sul mercato e la rapida evoluzione del contesto normativo, a livello nazionale e europeo, determina un grande sforzo per le imprese.
In questo scenario la Fondazione Qualivita delinea un percorso per offrire un supporto concreto al settore come centro di competenze per la ricerca e la diffusione della conoscenza sulle Indicazioni Geografiche, a sostegno del progresso del sistema delle DOP IGP e dei Consorzi di tutela attraverso tre funzioni principali: 1) Aggregare competenze sviluppate nei vari settori di interesse delle Indicazioni Geografiche; 2) Elaborare, promuovere e sostenere la ricerca nell’ambito delle Indicazioni Geografiche; 3) Promuovere la conoscenza con formazione e divulgazione scientifica sulle Indicazioni Geografiche.
Fonte: Fondazione Qualivita
