Il Sole 24 Ore
Le battaglie dell’associazione sulla difesa del “made in Tuscany” per tutelare chi produce e chi consuma e creare opportunità di business.
Dopo la legge salva olio, é ora dell’etichettatura trasparente. La normativa vigente, pur modificata, lascia spazio a frodi alimentari che potrebbero essere arginate dalla proposta di legge ancora ferma.
La grande rivoluzione dell’agricoltura toscana è già iniziata.
Ruota attorno alla difesa del vero “made in Tuscany” e alla “legge salva olio” per garantire etichette trasparenti, tutelando chi produce e chi consuma.
Su queste battaglie si concentra l’azione di Coldiretti, capace di conquistare le piazze con la forza dei numeri per far valere le motivazioni del gesto forse più plateale, ma l’unico in grado di assicurare l’attenzione degli amministratori e del Governo.
Hashtag: #LottaContraffazione
