Si è chiuso a Roma il Master DOP 2025-2026, un ciclo di seminari in-formativi di Origin Italia e Fondazione Qualivita destinato ai Direttori e alle figure manageriali dei Consorzi di tutela DOP e IGP.
Si è concluso a Roma il Master DOP 2025-2026, il percorso formativo promosso da Fondazione Qualivita e Origin Italia con il supporto organizzativo di Accademia Qualivita, dedicato ai Direttori e alle figure manageriali dei Consorzi di tutela DOP e IGP.
Con 90 ore di lezione in presenza e 25 docenti tra professori universitari, esperti di settore e rappresentanti istituzionali, si è concluso sabato 7 marzo, con la consegna degli attestati ai 44 partecipanti, il secondo Master rivolto ai professionisti del settore DOP IGP. Il percorso è stato realizzato nell’ambito di un progetto del Masaf (Attività realizzata con il contributo Masaf D.M. n. 0016662 del 15 gennaio 2025), iniziato a ottobre 2025 e terminato presso il Centro Congressi Cavour di Roma.
Il ciclo di seminari formativi per Direttori e operatori dei Consorzi di tutela, realizzato con la collaborazione di docenti universitari e di figure professionali del comparto – tra cui direttori di Consorzi, funzionari pubblici e consulenti specializzati – ha integrato momenti teorici e applicativi. Durante gli 8 seminari in presenza, articolati in 9 incontri e progettati su misura per i responsabili dei Consorzi e gli operatori del settore agroalimentare di qualità, i partecipanti hanno approfondito il quadro normativo e istituzionale delle Indicazioni Geografiche, le dinamiche economiche e di mercato delle filiere DOP e IGP e gli strumenti operativi per la gestione e lo sviluppo delle attività consortili.
Il programma ha approfondito temi centrali per la gestione e lo sviluppo delle filiere a Indicazione Geografica, con seminari dedicati alla ricerca scientifica applicata ai prodotti DOP e IGP, al quadro normativo nazionale ed europeo, al ruolo del Turismo DOP come leva di valorizzazione territoriale, alle sfide della sostenibilità ambientale, economica e sociale e agli strumenti di comunicazione e marketing per rafforzare il posizionamento dei prodotti certificati sui mercati. Particolare attenzione è stata dedicata anche alle opportunità offerte dall’intelligenza artificiale per l’analisi dei dati e la promozione delle filiere, all’evoluzione dei mercati nazionali e internazionali e al rapporto con le istituzioni, fondamentale per la tutela e la protezione delle denominazioni.
Un percorso formativo avanzato, centrato sulla dimensione operativa e sul confronto diretto tra esperti, istituzioni e protagonisti della filiera, pensato per rafforzare le competenze necessarie ad affrontare le molteplici attività che caratterizzano il lavoro dei Consorzi di tutela.
Progetto finanziato con il contributo MASAF – D.M. n. 0016662 del 15 gennaio 2025 (CUP J88H24002560007)
Fonte: Origin Italia
