Il Consorzio di Tutela Olio Seggiano DOP è stato premiato ieri, durante la cerimonia per l’anniversario di istituzione del registro delle DOP e delle IGP tenutasi a BuyFood Toscana 2021, per i dieci anni dall’ottenimento della certificazione di Denominazione d’Origine Protetta.
“Nel 2011 il Consorzio ha ottenuto la certificazione DOP ma il percorso è iniziato molto prima – racconta Luciano Gigliotti, presidente del Consorzio Olio Seggiano DOP – esattamente nel 2003. Questo ambizioso frutto di un grande lavoro di squadra”.
“Oggi, a distanza di 10 anni dall’importante riconoscimento,- prosegue Gigliotti – sono oltre 30 tra produttori e imbottigliatori che lavorano affinché l’olio Seggiano DOP venga conosciuto e apprezzato in tutto il mondo”.
Fonte: Fondazione Qualivita
