Qualivita News - Innovazione. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Innovazione” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Blockchain Plaza: innovazione digitale per qualità e sostenibilità a TUTTOFOOD 2021

Dal 22 al 26 ottobre numerose iniziative promosse da CSQA ed Euranet dedicate alla rivoluzione Blockchain, per agire su supply chain e sostenibilità Blockchain Plaza torna a TUTTOFOOD, la fiera B2B…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

IG, cambiamo i disciplinari spazio alla sostenibilità

"Un new deal per la Toscana delle Indicazioni Geografiche" è il titolo del convegno che si terrà il 20 ottobre a BuyFood, Mauro Rosati direttore della Fondazione Qualivita: "Fondamentale il ruolo dei…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione, Ambiente ::

Sostenibilità, la filiera del formaggio Asiago DOP incontra il Progetto LIFE TTGG

Un progetto che coinvolge 7 partner altamente qualificati con compiti specifici: Consorzio tutela Grana Padano, Politecnico di Milano, Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, Fondazione Qualivita,…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

La Piadina Romagnola IGP si acquista online e da Cervia arriva in tutta Europa, seguendo il trend di forte crescita dell'e-commerce

“Piadinashop.it ” è la nuova piattaforma per l'acquisto online della Piadina Romagnola IGP artigianale, che consente ai consumatori in Italia ed all'estero di poter apprezzare la tanto amata piadina…

Articoli Stampa :: Innovazione, Ambiente ::

Al vino rosso o allo champagne: adesso gli occhiali fanno "Fiasco"

Per fare un tavolo ci vuole il legno cantava Sergio Endrigo in una delle canzoni per bambini più ascoltate di sempre. Anche per fare un paio di occhiali da sole, aggiungerebbe oggi Michele Manelli, 46…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione, Ambiente ::

“Slow Tour”: torna il viaggio nelle terre del Grana Padano DOP su Mediaset

Il Consorzio di Tutela si conferma partner del nuovo ciclo di sei puntate, Berni:”Esaltiamo il territorio nel segno di sostenibilità e benessere animale” Dal 23 ottobre torna su RETE 4 Slow Tour…

Appuntamenti :: Sistema IG, Innovazione ::

ASSODISTIL - Il settore distillatorio italiano tra modello di sostenibilità e nuove sfide

Nelle date 28 e 29 ottobre 2021, nell’auditorium di Distilleria Marzadro a Nogaredo (TN), si terrà il convegno "Il settore distillatorio italiano tra modello di sostenibilità e nuove sfide" organizzato…
Pomodoro di Pachino IGP

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Le proprietà nutraceutiche della IGP Pomodoro di Pachino: se ne parla il 12 ottobre in un workshop a cura del Consorzio di tutela

Il prossimo 12 ottobre - presso il Castello Tafuri a Portopalo di Capo Passero (Siracusa) - a partire dalle ore 16.00, il Consorzio del Pomodoro di Pachino ha organizzato un Workshop dedicato alle proprietà…

Ricerche :: Innovazione ::

Università di Salerno, Farzati Tech - Verso nuovi modelli più attendibili e sicuri della blockchain per la tracciabilità alimentare

Una ricerca dell'Università degli Studi di Salerno DIEM e di Farzati Tech srl ha dimostrato la validità dei modelli innovativi di blockchain che utilizzano sistemi di rilevazione biochimica e digitale…
Vinitaly Special Edition

Appuntamenti :: Innovazione ::

VINITALY SPECIAL EDITION

Dal 17 al 19 ottibre, a Verona, si terrà il Vinitaly Special Edition una manifestazione in presenza e in assoluta sicurezza, per la ripartenza del settore vitivinicolo con un format innovativo, comprensivo…
Prosecco DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Innovazione ::

Prosecco DOP e Tuorlo Magazine rivoluzionano il mondo del branded content con un'opera d'arte digitale

Il Consorzio di Tutela del Prosecco DOC investe nella realizzazione di un fashion film per celebrare “Il Genio Italiano” e con il supporto di Tuorlo Magazine crea un’opera di criptoarte, portando…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

LIFE TTGG, le prime implementazioni della metodologia PEF nella filiera del Comté

Un progetto che coinvolge 7 partner altamente qualificati con compiti specifici: Consorzio tutela Grana Padano, Politecnico di Milano, Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, Fondazione Qualivita,…

Notizie :: Appuntamenti :: Innovazione, Ambiente ::

Alla Milano Wine Week il convegno Equalitas "Sostenibilità certificata: il grande impatto dell'etica"

Si terrà a Milano il 6 ottobre 2021, presso Palazzo Bovara Busca Benni, la tavola rotonda "Sostenibilità certificata: il grande impatto dell'etica. L'intesa tra BRC-GS ed Equalitas per un approccio semplificato",…
Parma - Formazione

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Dal Palazzo delle Orsoline di Parma i manager alimentari del futuro

All'Istituto tecnico superiore Tech&Food di Parma oltre 200 studenti imparano le tecniche più avanzate dell`industria alimentare. A un anno dal diploma l'8o% lavora. «Per capire quanto oggi è…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

LIFE TTGG, strategie e soluzioni per una corretta conservazione del prodotto e per una riduzione dello spreco alimentare

Un progetto che coinvolge 7 partner altamente qualificati con compiti specifici: Consorzio tutela Grana Padano, Politecnico di Milano, Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, Fondazione Qualivita,…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

LIFE TTGG, strategie per l’efficienza energetica nel caseificio

Un progetto che coinvolge 7 partner altamente qualificati con compiti specifici: Consorzio tutela Grana Padano, Politecnico di Milano, Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, Fondazione Qualivita,…
Aceto Balsamico di Modena

Articoli Stampa :: Innovazione ::

Aceto Balsamico di Modena IGP, nuova etichetta per orientare i consumatori e produzione in crescita

All’interno dell’Indicazione geografica Aceto Balsamico di Modena sarà possibile distinguere livelli di invecchiamento e utilizzo di mosto. Rimanendo distinti dalla DOP che invecchia almeno 12 anni Una…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

LIFE TTGG, ridurre gli impatti ambientali della stalla

Un progetto che coinvolge 7 partner altamente qualificati con compiti specifici: Consorzio tutela Grana Padano, Politecnico di Milano, Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, Fondazione Qualivita,…