Qualivita News - Innovazione. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Innovazione” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

L' "occhio" della fisica per proteggere i prodotti DOP e IGP

La fisica al servizio delle eccellenze agroalimentari siciliane, in particolare di prodotti come il Pomodoro di Pachino IGP, l'Arancia Rossa di Sicilia IGP, l'Arancia di Ribera DOP e il Pistacchio Verde…
Pomodoro di Pachino IGP

Notizie :: Innovazione ::

Dal trapianto alla tavola: la storia del Pomodoro di Pachino IGP in un QR code

Il Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino IGP riprende a tracciare l'eccellenza di questo prodotto italiano con il socio del Consorzio ProAgri srl per combattere le contraffazioni garantendo sostenibilità…

Articoli Stampa :: Sociale, Innovazione, Ambiente ::

Vino, Cantina San Giorgio ottiene la certificazione di sostenibilità Equalitas

Certificato da CSQA lo standard Equalitas è il primo step che porterà alla presentazione del Bilancio di sostenibilità dell’intero gruppo Tinazzi Sostenibilità nel mondo vitivinicolo significa…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

La Nocciola del Piemonte IGP Bio entra nell'e-commerce "Frutta e Bacche”

Frutta e Bacche, l’e-commerce dedicato ai veri appassionati di frutta secca ed essiccata, continua il suo viaggio attraversando in lungo e in largo tutt'Italia alla costante ricerca di materie prime…

Notizie :: Innovazione ::

CSQA Certificazioni entra nella compagine societaria di Certottica

Importante novità nella compagine societaria di Certottica: al recente cambio ai vertici dell’Istituto, oggi presieduto da Luca Businaro e con la direzione generale di Corrado Facco – si aggiunge…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Burrata di Andria IGP, via al progetto di ricerca per l'aumento della shelf life

Il Consorzio di tutela della Burrata di Andria IGP guida lo studio per aumentare la redditività delle aziende zootecniche attraverso il prolungamento della shelf-life e lo sbarco su nuovi mercati internazionali Il…

Articoli Stampa :: Innovazione, Ambiente ::

Sostenibilità del vino: i percorsi dei Consorzi Prosecco DOC e Vino Nobile di Montepulciano

L’obiettivo è il riconoscimento secondo la norma Equalitas. Il Consorzio toscano, da record di vendite nel 2021, punta a far diventare Nobile di Montepulciano, Rosso di Montepulciano e Vinsanto di Montepulciano…
formazione IG

Altri articoli :: Sociale, Sistema IG, Innovazione ::

La formazione universitaria dedicata al settore agroalimentare di qualità

Un’analisi degli esperti dalla Ca’ Foscari Challenge School sulle nuove sfide del sistema di formazione universitario rivolto all’agroalimentare DOP IGP La formazione post-secondaria in Italia…
Innovazione - Antonio Gentile e Luca Sciascia

Altri articoli :: Innovazione ::

Antonio Gentile e Luca Sciascia, Comitato scientifico Qualivita - Innovazione, sicurezza e sostenibilità a tutela delle IG

Le sfide del Poligrafico, fattori determinanti per il futuro dei prodotti italiani di qualità certificata La ripresa economica e sociale post pandemica si configura come una sfida senza precedenti…
Mozzarella di Bufala Campana

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

La tracciabilità della Mozzarella di Bufala Campana DOP: un sistema trasparente

Un sistema di tracciabilità unico in Italia e in Europa, in grado di tutelare e garantire che il latte utilizzato per la produzione della Mozzarella di Bufala Campana DOP è 100% latte di bufala intero…
Pomodoro di Pachino IGP

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Consorzio del Pomodoro di Pachino IGP: “Per il 2022 abbiamo importanti obiettivi, ma occorre tutelare la produzione ortofrutticola italiana di qualità”

Il Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino si affaccia al 2022 con obiettivi precisi, tra cui il costante monitoraggio della qualità grazie anche alla nuova collaborazione con la Società SATA, il…
Conegliano Valdobbiadene Prosecco

Notizie :: Sistema IG, Innovazione, Economia ::

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOP: nel 2021 tagliato il traguardo dei 100 milioni di bottiglie

L’anticipazione della chiusura dell’anno offre l’immagine di una Denominazione dinamica che ha continuato a lavorare sull’esperienza del 2020, confermando il valore del prodotto Si è tenuto…
filiere formaggi DOP

Notizie :: Sistema IG, Innovazione, Ambiente ::

Dalle filiere DOP Grana Padano e Comté arrivano nuove soluzioni di efficienza ambientale

Dopo le analisi, il progetto LIFE TTGG svilupperà un software per indicare soluzioni per la riduzione dell’impatto ambientale nelle filiere dei formaggi DOP. Presentati a livello internazionale i…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Innovazione, Ambiente ::

[EVENTO ONLINE] Migliorare l'efficienza dei processi di produzione dei formaggi DOP: il progetto LIFE TTGG, risultati intermedi

Venerdì 10 dicembre 2021, oriGIn – in collaborazione con i partners del progetto europeo LIFE TTGG – organizza l'evento online “Migliorare l'efficienza dei processi di produzione dei formaggi DOP…

Articoli Stampa :: Innovazione, Ambiente ::

Lunga vita alla frutta: l'avocado sarà UHT

Una sostanza naturale da spalmare sui cibi per conservarli come UHT. È la rivoluzionaria ricetta anti-sprechi di un’azienda che lavora tra Europa e USA. Le cose più notevoli, in questa campagna…

Articoli Stampa :: Innovazione, Economia ::

La dieta mondiale fa dimagrire il made in Italy

Dieta con bistecche staminali embrionali? Frankenstein food? No grazie. Il cibo del futuro non è la carne sintetica, la bistecca costruita in laboratorio. E meno che meno la dieta planetaria uguale per…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Innovazione, Ambiente ::

Life TTGG: efficienza energetica aziendale per abilitare la sostenibilità

Un approccio as a service che scommette sulla voglia di sostenibilità delle aziende può essere applicato ad ogni ambito, con il progetto LIFE TTGG “The Tough Get Going”, ad esempio, cofinanziato…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione, Ambiente ::

Soave DOP, nuovi sistemi e rischi di erosione ridotti

I professionisti hanno mostrato come consolidare i muretti a secco per rendere più stabile il terreno e come incrementare la biodiversità Nuovi passi in avanti per tutelare il paesaggio vitato dalle…