Qualivita News - Ambiente. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Ambiente” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Vino Green

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Dalla Sicilia al Veneto il vino è green

I numeri parlano chiaro. Il vino «green» è piccolo, ma cresce. In Italia, primo produttore, sono coltivati in regime di agricoltura biologica quasi 110mila ettari di vigneto, il 17% del totale, di cui…

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Il Canestrato di Moliterno IGP guida la ripresa sul territorio

Il Canestrato di Moliterno IGP al centro di "Cheestrek, il cammino del canestro di Moliterno" in programma il 20 giugno a Moliterno. Diciotto chilometri di trekking su un sentiero antico e spettacolare…

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RRN - La sostenibilità delle filiere agroalimentari dal campo alla tavola

Nell'ambito del Convegno AIEAA "Agriculture, food and global value chains: Issues, methods and challenges", la Rete Rurale Nazionale organizza la pre-conference "La sostenibilità delle filiere agroalimentari…

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Sostenibilità, tracciabilità e allargamento dei soci nei piani del Consorzio del Pomodoro di Pachino IGP

Dei programmi e delle prospettive del Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino IGP, ben nota in tutta Italia, parliamo con Sebastiano Fortunato, tornato a fine marzo alla presidenza in un rinnovato…
Lessini Durello

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Lessini Durello DOP: al via la prima certificazione di biodiversità di territorio

Il Consorzio del Lessini Durello inizia un percorso unico in Italia. Sarà infatti la prima denominazione certificata “Biodiversity friend”. Il Consorzio Tutela Vino Lessini Durello ha intrapreso…

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Coltivi le nocciole? sei un 'ecocida'

'Ecocida', il nuovo crimine e l'ennesima fregatura ai danni del nostro agroalimentare che si sta confezionando in Europa. Per il Parlamento europeo è un crimine. Coltivi le nocciole? Sei un "ecocida".…

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Food Industry Summit: così la sostenibilità diventa un vantaggio competitivo

Food Industry Summit: evento online con 1.900 partecipanti. Le strategie non vanno viste come costo ma come opportunità e occorre evitare operazioni di «green washing» «Il nuovo Europarlamento e la…

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VIDEO - Food Industry Summit: giovani, cibo e sostenibilità

Tavola rotonda dal titolo "Giovani, cibo e sostenibilità. La sfida comune della ristorazione e made in Italy agroalimentare" che si è tenuta in occasione del Food Industry Summit - i nuovi scenari…

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Agrifood, la sostenibilità è la chiave per competere

«Dalla Ue un'occasione per aumentare la redditività e sostenibilità dei prodotti agroalimentari». Così Dorfmann al Food Industry Summit del Sole 24 Ore, che ha visto 1.900 iscritti. «Il nuovo…

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Baldrighi (Origin Italia): “Per la sostenibilità c’è anarchia nelle certificazioni”

Cesare Baldrighi,  presidente di Origin Italia, che rappresenta oltre 60 consorzi delle produzioni a Indicazione geografica, è intervenuto al Food industry summit . Interrogato sul tema della sostenibilità,…

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Webinar CSQA sulla Carbon Neutrality: decarbonizzazione e strategie per le aziende

Martedì 25 maggio un webinar gratuito organizzato dall’organismo di certificazione CSQA in collaborazione con Alperia Bartucci dal titolo: LA CARBON NEUTRALITY: prospettive comunitarie, strumenti a…

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Maremma Toscana DOP: una proposta enologica ampia e variegata

Il Maremma Toscana DOP conta su una vasta zona di produzione (l’intera provincia di Grosseto). Il Vermentino qui rappresenta oltre il 50% della produzione totale di questo vitigno nell’intera regione Il…
Asiago DOP

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Asiago DOP Prodotto della Montagna: riaprono le malghe custodi della biodiversità

La nuova stagione d’alpeggio dell'Asiago DOP celebra i quindici anni dall’istituzione della DOP veneto-trentina dedicata alla montagna. Si apre una nuova stagione d’alpeggio per malghe e caseifici…

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Orto didattico con il Fagiolo di Lamon IGP: ogni alunno ha le sue piante

A Lamon (BL) un progetto coinvolge i bambini dell’asilo, che seguono la crescita del germoglio che si trasforma nel pregiato Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese IGP Il fagiolo si vede dal bambino.…
Brunello di Montalcino DOP

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Brunello a tutto Bio, a Montalcino metà della vigna è green

Bindocci, presidente del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino: crescita sorprendente, un asset per territorio e mercati È sempre più verde la vigna di Montalcino, che oltre al boom sui mercati…

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DOP IGP incontrano il Futuro: il caso del Veneto

DOP IGP la sfida dell'agroalimentare di qualità verso la transizione ecologica - dalla produzione al consumo. Nuovi consumatori e filiera a confronto su modelli di produzione, distribuzione e consumo…

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“Il futuro che ci aspetta”: il 19 Maggio parte il primo webinar

La Cucina Italiana il 19 Maggio alle ore 15:00 dà appuntamento per il primo webinar “Il futuro che ci aspetta. Nuovi modi di stare a tavola all’insegna della sostenibilità e della biodiversità”…

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Sicilia prima per colture biologiche, ma i soldi li fanno gli altri

I ricavi economici della filiera del biologico in Sicilia non sono a chilometro zero. La Sicilia è la prima regione italiana per superficie coltivata a biologico: con 370mila ettari su un totale di…