In data 17 settembre, a partire dalle ore 11, a Roma, presso l’Aula dei Gruppi Parlamentari in Via Campo Marzio, si terrà l’evento “La sostenibilità della filiera distillatoria” organizzato da AssoDistil.
L’incontro sarà moderato da Marco Frittella giornalista RAI e introdotto da Filippo Gallinella, presidente Commissione Agricoltura Camera dei Deputati.
Alle ore 11.30 è prevista la presentazione del Report di Sostenibilità AssoDistil a cura di Flavio Santoro, responsabile Lifegate Roma, mentre alle ore 12 il presidente AssoDistil, Antonio Emaldi parlerà della filiera corta delle bioenergie, focalizzandosi sul bioetanolo e il biometano. A presentare le best practice del settore in materia di sostenibilità sarà Carlo Del Monte, presidente Gruppo Caviro. Alle ore 12.30 l’evento si concluderà con Sergio Lombardini, Biotech Director Eni Versalis.
“L’evento – spiega Antonio Emaldi, presidente di AssoDistil – è stato voluto dalla nostra associazione per ribadire quanto la distillazione italiana rappresenti non solo la tradizione, ma anche l’evoluzione intelligente di un processo sostenibile che sa utilizzare ogni passaggio produttivo per creare valore e sfruttare al meglio le risorse, senza sprechi. Un settore ‘naturalmente circolare’, che valorizza interamente le materie prime, per fornire, una vasta gamma di prodotti destinati sia al comparto alimentare, come le celebri Grappa ed acquaviti, che a quello industriale ed energetico. come il bioetanolo o il biometano alternative sostenibili ai tradizionali ai carburanti fossili e già disponibili sul mercato”.
Fonte: Assodistil
