Radicchio Rosso di Treviso IGP: per le alte temperature sarà meno dolce e più esposto a malattie parassitarie. Problemi che incideranno sulla quantità e sul prezzo.
Intervista di TGR Veneto a Luca Micheletto, agronomo e Denis Susanna, direttore Consorzio tutela Radicchio Rosso Treviso IGP
[…] Luca Micheletto: “Sicuramente ci sono molte piante che sono andate a seme, buona parte viene persa perché con queste condizioni climatiche sono molto favorite le malattie fungine e le malattie batteriche. Tutto ciò incide sul prezzo perché si riduce la resa per ettaro.”
Fonte: TGR Veneto
