Qualivita News - volumi produttivi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “volumi produttivi” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Economia ::

Il vino italiano resiste alla crisi

Il vino italiano alla sfida della ripresa tra export e scorte di vino, dopo aver resisitito nell'anno del covid. Produttori di vino sull`ottovolante. Da un lato, crollano le vendite oltre Manica, dall`altro,…
Taleggio DOP

Notizie :: Economia ::

Assemblea annuale Consorzio Tutela Taleggio: il Presidente Sangiovanni fa il punto sulla filiera

In occasione dell’Assemblea Annuale dei Soci del Consorzio Tutela Taleggio il Presidente Lorenzo Sangiovanni fa il punto sulla filiera. Resiste il Taleggio DOP. In calo, come da previsioni, la produzione…

Notizie :: Economia ::

Mortadella Bologna IGP nel 2020 produzione e vendite in crescita

Cresce il mercato interno della Mortadella Bologna IGP con vendite che registrano un incremento dell’1%. Vola l’affettato con +17% e il Normal Trade +18%. Il 2020 si è chiuso con il segno positivo…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Bresaola della Valtellina IGP, bilancio in perdita ma con numeri importanti e segnali di ripresa

Nel 2020 prodotte 12.600 tonnellate di bresaola certificata, per un valore al consumo di 454 milioni di euro e in controtendenza le vendite in vaschetta. Il presidente del Consorzio Franco Moro: “La…

Articoli Stampa :: Economia ::

Pistacchio Verde di Bronte DOP: due nuovi stabilimenti per la Sicilia che non si scoraggia e cresce

Tra le parole più odiate degli ultimi tempi, eccezion fatta per quelle del lessico pandemico, un posto d`onore spetta a "resilienza". Non per il suo significato, di per sé splendido, ma per il suo (ab)uso…
Brunello di Montalcino DOP

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Brunello di Montalcino DOP: avvio record nel 1° trimestre per la super annata 2016, +37% le fascette consegnate

Bindocci, Presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino: oltre 5,2 milioni di bottiglie sul mercato, mai così tante richieste a marzo. Avvio d’anno da record per le vendite di Brunello…

Articoli Stampa :: Economia, Ambiente ::

Gelo, ciliegie ko: danni ingenti

La zona delle Ciliegie di Vignola IGP tra le più colpite. Temperature a -4,8, gli agricoltori: «Rischio perdite del 50%» L'ondata di freddo proveniente dalla Groenlandia ha investito anche Vignola…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Olio Veneto DOP, un'annata da record dopo il crollo del 2019

Veneto Valpolicella, Veneto Euganei e Berici, Veneto del Grappa hanno prodotto 125 mila litri DOP Veneto Agricoltura segnala l'ottimo momento dell'Olio extravergine di oliva Veneto DOP. Proprio il presidente…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Salamini Italiani alla Cacciatora, il valore della certificazione DOP ha premiato anche durante la pandemia

Nel 2020 ottima la performance a volume e a valore dei Salamini Italiani alla Cacciatora DOP e incremento della produzione del +8,3% La pandemia da Covid-19: impatto sul mercato salumi Come è noto,…

Notizie :: Economia ::

Coppa di Parma IGP, nel 2020 crescono fatturato al consumo e produzione

Fatturato 2020 positivo per la Coppa di Parma IGP; in ottica 2021, uno degli obiettivi del Consorzio di Tutela è ottenere l’autorizzazione per la commercializzazione dell'affettato anche negli Usa.  Dopo…

Articoli Stampa :: Economia ::

Vino: a rischio l'intero settore

Invenduti oltre 150 milioni di litri di vino italiano in più rispetto l'anno scorso. A pesare lo stop a cerimonie, Horeca e enoteche in Italia e all`estero Oltre 150 milioni di litri di vino in più…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Covid 19 "non ferma" il Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP

Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP, i dati 2020 confermano un andamento positivo e una sostanziale tenuta per il settore 17.621 capi bovini certificati, 3180 allevatori, 1079 macellerie, 119…
Prosciutto di San Daniele DOP

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Prosciutto di San Daniele DOP: i dati di mercato 2020

Prosciutto di San Daniele DOP: produzione a 2,5 milioni, esportazioni in flessione, 21,3 milioni di confezioni pre-affettato I dati di mercato del Prosciutto di San Daniele riferiti al 2020 registrano…

Podcast :: Sistema IG, Economia ::

Parmigiano Reggiano DOP: la strategia di un successo di marketing ai tempi della pandemia

Carlo Mangini - Direttore Marketing, Trade Marketing e Sviluppo Commerciale del Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano illustra la strategia attuata dal Consorzio per fronteggiare la pandemia da…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

L'Europa del formaggio punta su Montasio DOP

L'anno scorso hanno raggiunto il record della produzione degli ultimi anni, con oltre 925 mila forme prodotte. Per gli oltre 50 caseifici dislocati nella zona di origine del Montasio DOP, le province di…
Parmigiano Reggiano DOP

Notizie :: Sistema IG ::

Parmigiano Reggiano DOP: nonostante la pandemia le aziende del Consorzio chiudono il 2020 con un bilancio positivo

Le aziende del Consorzio Parmigiano Reggiano chiudono il 2020 con un bilancio positivo: +7,9% vendite in Italia e +10,7% all’estero. Anche la produzione è in aumento (+4,9%) e i prezzi sono tornati…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Giornata mondiale per celebrare il gioiello "verde" con secoli di storia, il pistacchio

Pistacchio di Bronte DOP. Il 2021 è anno di raccolta. Rappresenta l'1 per cento della produzione mondiale, ma esiste un rischio contraffazione Quello di Bronte rappresenta il "Davide" della produzione…

Articoli Stampa :: Economia ::

Voglia di rosè tra Bardolino DOP Chiaretto e Prosecco DOP Millesimato Rosé

Crescita esponenziale nella produzione di vino Rosè, il vino che sta conquistando mercati e posizioni identificandosi sempre di più Le proposte Venete Bardolino DOP Chiaretto e il nuovo nato Prosecco…