Qualivita News - sicurezza alimentare. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “sicurezza alimentare” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Benessere ::

Prodotti tipici e tutelati. E sai cosa mangi

Il Giorno Milano Scandalo polpette, possiamo difenderci anche se l'etichetta sugli alimenti è carente. Basta mangiare ciò che si conosce, prodotti freschi o stagionati, che arrivano dal campo e finiscono…

Articoli Stampa :: Benessere ::

La dieta fa bene ai giganti del fast food

Il Sole 24 Ore Plus Più sani i clienti, più ricchi i fast food. Queste le conclusioni a cui è giunto uno studio dello Hudson Institute che ha verificato che, tra il 2006 e il 2011, le catene di fast…

Articoli Stampa :: Benessere ::

I cibi sani per i nostri bambini fanno bene anche all'economia

La Stampa Per anni, l'obesità dei bambini americani è stata considerata un problema insormontabile, troppo complicato e troppo radicato per poter essere davvero risolto. Si diceva che il cibo sano semplicemente…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Benessere ::

Troppe scartoffie: serve più sostanza

Beverage&Grocery Mentre scriviamo si affastellano le notizie riguardo alla vicenda del ritrovamento della carne di cavallo in tracce nelle miscele di carne usata per la preparazione di alimenti elaborati…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Benessere ::

La mitica birra Bud? È annacquata

Il Giornale È molto variegato il bollettino quotidiano delle frodi alimentari, ma ieri abbiamo avvertito i lettori nel nostro vademecum: ormai non si sa più di cosa realmente ci nutriamo. Ma cosa realmente…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Benessere ::

Perché non sappiamo che carne c'è nei nostri piatti

Corriere della Sera La Bresaola della Valtellina preparata con carne importata dal Brasile. La Fiorentina preparata con bestiame allevato in Romania. La Mozzarella di Bufala fatta con latte di mucche lussemburghesi.…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Benessere ::

Carne, uova, pesce e latte: la mappa del cibo spazzatura

il Giornale Beati i vegetariani che si pongono solo il problema dei pesticidi usati per frutta e verdura. Gli onnivori sono messi peggio. Hanno ingoiato carne di cavallo travestito di «puro manzo» e…

Articoli Stampa :: Benessere ::

Carne di cavallo, Ikea ritira le polpette

Corriere della Sera E perfino all'Ikea (punto vendita di Carsica, hinterland milanese) dove ogni cosa sta al posto suo e ha il suo nome altrimenti per l'appunto non sarebbe l'Ikea, orgogliosa titanica…

Comunicati :: Economia, Benessere ::

Alti profitti e low cost pericolosi per il cibo

Crescono gli allarmi alimentari. Servono più controlli e più educazione dei consumatori Solo nella sesta settimana del 2013 il Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi, ha diffuso 91…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Benessere ::

Tracciabilità e trasparenza gli antidoti

Avvenire Il punto fondamentale della questione è che anche quest'ultima vicenda, riguardante la carne di cavallo, introdotta in modo fraudolento all'interno di prodotti che avrebbero dovuto avere solo…

Parlano di noi :: Sistema IG, Benessere ::

La qualità McDonald's è garantita

Qualivita, una Fondazione, senza scopo di lucro, che opera per valorizzare i prodotti agroalimentari dl qualità, costituitasi sotto il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali …

Notizie :: Benessere ::

Olio d'oliva blitz di Coldiretti

L'olio extravergine d'oliva non è un prodotto economico, ma negli ultimi tempi si trovano nei supermercati offerte a prezzi speciali. Nulla di male se tutto è in regola, ma i produttori della Coldiretti…

Articoli Stampa :: Benessere ::

Carne di cavallo, l'Ue chiede il test del Dna

Corriere del Sera «Non c'è pericolo», assicura il ministro irlandese dell'agricoltura Simon Coveney. Ma paura dello scandalo, forse sì: la Commissione europea proporrà domani ai 27 governi di effettuare…

Articoli Stampa :: Benessere ::

A Roma scoppia il caso mense per i tagli al bio

Il Salvagente Tira brutta aria sulle mense comunali delle scuole di Roma: gli oltre 144mila bambini e bambine che frequentano le scuole dell'infanzia comunali e statali, sezioni ponte e primavera, le scuole…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Benessere ::

Le bugie in tavola

Repubblica La domanda "cosa hai mangiato oggi?" si sta trasformando da un gradevole inizio di conversazione all'incipit di un'inchiestagiudiziaria. Stavolta è la carne di cavallo, rilevata in sedicenti…

Comunicati :: Benessere ::

Obesità infantile, ecco come va combattuta

Più di 100 milioni di telespettatori negli Stati Uniti hanno assistito, durante la serata di sport-spettacolo del Super Bowl di domenica sera, alla performance musicale di Beyoncé durante il Pepsi halftime…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Benessere ::

Il latte crudo va dichiarato

Italia Oggi Il latte crudo, così come la crema, prima di essere consumati vanno bolliti; la dicitura va riportata su ogni confezione. E nell'ipotesi in cui la vendita avvenga mediante distributore automatico,…

Articoli Stampa :: Benessere, Ambiente ::

La siccità ti fa ricco

Left Le multinazionali convocate ad Abu Dhabi per trovare soluzioni alla scarsità idrica. Tra progetti per il riuso, bottiglie di minerale, desalinizzatori. Ma l'acqua è sempre di meno, ed è più mpreziosa.…