Qualivita News - prodotti a base di carne. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “prodotti a base di carne” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Promozione, Innovazione ::

Mortadella Bologna IGP, la Regina Rosa dei salumi italiani protagonista di un appetitoso panino

Un nuovo filone realizzato in collaborazione con l’Associazione “I Love Italian Food” e la sapiente esperienza dello Chef Andrea Ruisi, Chef Event di ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana.…

Notizie :: Economia ::

Per la Finocchiona IGP un 2016 record: la produzione cresce in doppia cifra

La Finocchiona IGP ingrana la quinta e si regala un 2016 da record. I dati sulla produzione dell’anno appena concluso sono infatti molto positivi. Sono oltre 1 milione e 400mila i chili dello storico…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Prosciutto Toscano DOP, Ludovici: «Ok la filiera suinicola nello sviluppo rurale»

«Giusta la scelta della Regione e dell'assessorato all'agricoltura per incentivare la filiera suinicola con il programma di sviluppo rurale. Questa misura consentirà di ritrovare competitività a livello…

Articoli Stampa :: Economia ::

Centomila prosciutti Dop per finanziare gli investimenti

Nasce in Emilia-Romagna la "finanza del prosciutto": uno stock di oltre 100 mila Prosciutti di Parma DOP (Denominazione d'origine protetta), con differenti livelli di stagionatura, sono stati "smobilizzati"…

Articoli Stampa :: Economia ::

Crisi del mais italiano, minaccia per filiere zootecniche DOP

Il mais italiano registra un ulteriore anno di crisi: mentre a livello internazionale la produzione di granella è aumentata, proiettando le riserve mondiali su livelli record, nel 2016 l'Italia è arretrata…
proisciutto di parma dop

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Prosciutto di Parma DOP: in attesa del riconoscimento della IG in Giappone

Il sistema italiano ed europeo delle Indicazioni Geografiche fa il tifo per il Prosciutto di Parma DOP. E infatti, in attesa di sapere se a questa importante DOP italiana (8,7 milioni i prosciutti marchiati…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Finocchiona IGP nella Guida de L'Espresso "I salumi d'Italia 2017"

La Porchetta cotta a legna e la Finocchiona IGP riconosciute dalla Guida "I salumi d'Italia 2017" de L'Espresso. A ritirare i due premi per le Eccellenze italiane (5 Spilli), con grande orgoglio, la Salumeria…

Notizie :: Sociale, Sistema IG ::

Solidarietà e territorio: la Finocchiona IGP c’è

Un pranzo di Natale all’insegna della solidarietà, ma anche delle eccellenze enogastronomiche. E’ quello organizzato dalla Comunità di Sant’Egidio di Firenze domenica 25 dicembre presso la Chiesa…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Zampone e Cotechino Modena IGP: ottimismo sui consumi natalizi

Ci si aspetta un Natale positivo per i salumi tipici della tradizione, lo Zampone e il Cotechino Modena IGP. A dirlo è Paolo Ferrari, Presidente del Consorzio di tutela dei due prodotti . “Abbiamo la…

Notizie :: ::

Formaggi e salumi, DOP e IGP italiane e francesi insieme per tutela e valorizzazione

Potenziare e rendere più efficaci, anche come strumento di regolazione del mercato, i piani produttivi attraverso una serie di proposte che saranno presto sul tavolo della Commissione Europea. E’ il…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Finocchiona IGP: dopo un +19,4% dei mesi estivi guarda ora ai mercati internazionali

La Finocchiona IGP vola sulle ali della certificazione e registra il segno positivo nei consumi anche nei mesi estivi. A confermarlo sono i dati del terzo trimestre 2016, che parlano di oltre 330mila chili…