Qualivita News - prodotti a base di carne. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “prodotti a base di carne” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP, al via "Montagnana in festa"

Dieci giorni di festa, otto prosciuttifici all'opera, decine di eventi e soprattutto la speranza di bissare il boom di visitatori dell'anno scorso. Centotrentamila. La città murata è pronta a raccogliere…

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Maggio “a tutta birra” con la Finocchiona IGP che incontra gli artigiani del luppolo

La Finocchiona IGP incontra la birra artigianale per un ‘matrimonio’ di gusto che sarà celebrato alla Birreria La Diana di Siena, in via della Stufasecca 1. A maggio, due settimane di eventi, laboratori,…

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Prosciutto Toscano DOP vola in vaschetta al +12%

Il Prosciutto Toscano DOP segna un nuovo record con la produzione in vaschetta che passa da 3,48 milioni a oltre 3,9 milioni di vaschette per 412mila pezzi in più e una crescita annuale del +11,82%. L'incremento…

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Suini, i prezzi sostenuti spingono la redditività dei Prosciutti DOP

Prosegue la fase favorevole nel settore zootecnico per i suini. Ad aprile l’indice di redditività calcolato dal Crefis,(Centro ricerche sulle filiere suinicile dell’Università Cattolica di Piacenza)…

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Prosciutto di Parma DOP in missione in Canada con la UE

In occasione della prossima entrata in vigore del CETA, l’accordo di libero scambio tra Unione Europea e Canada, il Prosciutto di Parma DOP parteciperà alla missione di alto livello condotta da Phil…

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Mortadella Bologna IGP: nel 2016 prodotti 38 mln di chili

La Mortadella Bologna IGP ha fatto registrare nel 2016 una produzione di circa 38 milioni di kg in linea con quella dello scorso anno. Rispetto al 2015, in particolare, è stato il segmento del pre-affettato…

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Esame del Dna sui maiali per il Prosciutto di San Daniele DOP

Si sta allargando a macchia d'olio l'indagine dei carabinieri del Nas sugli allevamenti e stabilimenti di produzione del Prosciutto San Daniele DOP. Mentre sale il numero degli indagati nella Marca, l'attività…

Articoli Stampa :: Economia ::

Salumi, ottime prospettive in Cina e India

Dopo un balzo del 4,8% del valore dell'export, arrivato nel 2016 a quota 1,4 miliardi, l'industria dei salumi guarda con ottimismo alle prospettive di crescita oltre confine nonostante le incognite che…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Economia ::

Prosciutto Toscano DOP e Finocchiona IGP al top

A un certo punto di vista la Toscana è proprio il paese della cuccagna. Basta dare un'occhiata alle statistiche di Fondazione Qualivita per rendersene contro. In Italia ci sono 853 prodotti a marchio…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Il Prosciutto Veneto DOP ora sarà l'unico prosciutto di Montagnana

L'unico vero prosciutto di Montagnana si chiama "Prosciutto Veneto DOP". Qualsiasi altra denominazione è fuorviante e rischia persino di essere truffaldina. Lo predica da tempo il Consorzio di Tutela…
Prosciutto di Modena DOP

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Il Prosciutto di Modena DOP a Cibus Connect

Il 12 e il 13 aprile, all’interno del Padiglione 5 - Stand D042, il Consorzio del Prosciutto di Modena sarà presente a Cibus Connect, dove si incontrerà la community alimentare per una due giorni in…

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La Mortadella Bologna IGP nel cuore di Verona per la II edizione “Vinitaly and the city”

La Mortadella Bologna IGP, spesso definita "Sposa PerFetta" per la sua versatilità in cucina che la rende adatta a “sposarsi” con qualsiasi altro prodotto d’eccellenza del nostro territorio, non…

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Salumi Piacentini DOP: il 2016 si è chiuso con un +10%

Annata con il segno più per i Salumi Piacentini DOP: in particolare per la Pancetta Piacentina e la Coppa Piacentina il 2016 si è chiuso con un +10% in termini di pezzi prodotti, mentre il Salame Piacentino,…