Qualivita News - prodotti a base di carne. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “prodotti a base di carne” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Economia ::

Salumi DOP Piacentini, dalle filiere certificate 50 milioni € sul territorio

CSQA confermato per effettuare i controlli sulle oltre 2.150 tonnellate generate dalle tre filiere certificate L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari…

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Rafforzare benessere animale e biosicurezza negli allevamenti suinicoli: il protocollo PARSUTT

Dopo due anni di ricerca il progetto PARSUTT è divenuto un protocollo operativo per il benessere animale e la biosicurezza della filiera suinicola. Il progetto PARSUTT (PARma ham high SUsTainabilitysTandard)…

Notizie :: Promozione ::

Asiago DOP e Speck Alto Adige IGP: bando per una campagna di comunicazione in USA e UK

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago, in qualità di organizzazione capofila e in partnership con il Consorzio Tutela Speck Alto Adige segnala, con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

[Lagnasco] Il Crudo di Cuneo DOP a Fruttinfiore di Lagnasco

Il prosciutto Crudo di Cuneo DOP sarà autentico mattatore tra le “mura di casa” in occasione della XXII edizione di Fruttinfiore, in programma a Lagnasco dal 5 al 7 aprile. La manifestazione è dedicata…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Coppa di Parma IGP, fatturato al consumo a quota 73 milioni di euro

Coppa di Parma IGP, fatturato al consumo a quota 73 milioni di euro, nel 2023 cresce il volume del prodotto certificato, che supera i 2 milioni di chilogrammi (+7%). E il mercato canadese sfiora la metà…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il Prosciutto Crudo di Cuneo DOP alla sesta edizione de “La Prima dell’Alta Langa 2024”

Il Consorzio di Tutela e Promozione del Crudo di Cuneo, lunedì 18 marzo, è stato tra i protagonisti assoluti al Teatro Regio di Torino, sede della sesta edizione de “La Prima dell’Alta Langa 2024”,…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Il Consorzio Tutela Speck Alto Adige presenta un bilancio, rieletto presidente Paul Recla

In occasione dell’assemblea dei soci del Consorzio Tutela Speck Alto Adige, tenutasi presso la distilleria Roner, si è votato per rinnovare gli organi associativi. Il presidente uscente Paul Recla…

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Culatello di Zibello DOP piace all'estero e torna ai record pre-pandemia

Il Consorzio conferma l'aumento di produzione e consumi. Il 46% del fatturato è garantito dal retail grazie al pre-affettato. A tavola è considerato il re dei salumi. Stiamo parlando del Culatello…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Culatello di Zibello DOP piace all’estero e torna ai record pre-pandemia

Il Consorzio conferma l`aumento di produzione e consumi. Il 46% del fatturato è garantito dal retail grazie al pre-affettato. A tavola è considerato il re dei salumi. Stiamo parlando del Culatello…

Notizie :: Economia ::

Mortadella Bologna IGP chiude il 2023 con incrementi nella produzione, vendite ed export

La Mortadella Bologna IGP registra un incremento della produzione (+3,7%) e dell’export (+6,7%) con picchi di crescita a due cifre in Germania (+15,8%) e Regno Unito (+20,8%). Bene anche le vendite dell’affettato…

Ricerche :: Sistema IG, Ambiente ::

Il cambiamento climatico e i suoi effetti sulla produzione del Prosciutto di Parma DOP

Uno studio condotto dal Dipartimento DAFNAE dell'Università di Padova analizza l'effetto dei cambiamenti climatici sulla filiera del Prosciutto di Parma DOP e quali siano gli strumenti per affrontarlo. Di…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Ambiente ::

EU: Ok alla direttiva emissioni

L'Europarlamento approva la nuova direttiva emissioni. Cia Italia: "penalizzato l'80% della produzione nazionale di carne suina, comprese le DOP" L'Europarlamento ha approvato in via definitiva la nuova…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Culatello di Zibello DOP: Il fatturato al consumo supera i 20 milioni di euro

Culatello di Zibello DOP, la produzione torna ai livelli pre-Covid. E il fatturato al consumo supera i 20 milioni di euro. Sono stati 81.351 i pezzi sigillati, nonostante un +15% sul costo della materia…