Qualivita News - prodotti a base di carne. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “prodotti a base di carne” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

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Il Crudo di Cuneo DOP nel progetto “Eccellenze Dop: un savoir-faire tutto europeo”

“Eccellenze DOP: un savoir-faire tutto europeo”: progetto triennale europeo che vede coinvolto il Consorzio del Crudo di Cuneo DOP in partnership con i Consorzi Garda Doc, Salame di Varzi DOP e Montasio…

Notizie :: Sistema IG ::

Peste suina: parla Utini, Presidente del Consorzio del Prosciutto di Parma

Il Presidente del Consorzio del Prosciutto di Parma, Alessandro Utini, interviene con una nota relativa ai recenti sviluppi legati alla diffusione della Peste Suina Africana nel nostro territorio. «Il…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Bresaola della Valtellina IGP, nel 2024 cresce sfiorando il +10%

Bresaola della Valtellina IGP, segnali di ripresa e di stabilizzazione incoraggianti: il primo bimestre segna una crescita del +9,44% di produzione, l'export vale 13,3 milioni di euro. Segnali di ripresa…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Economia ::

Bresaola della Valtellina IGP, dopo un 2023 difficile si torna a crescere

Bresaola della Valtellina IGP, segnali di ripresa e di stabilizzazione incoraggianti: il primo bimestre segna una crescita del +9,44% di produzione, l'export vale 13,3 milioni di euro. Segnali di ripresa…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Salame Felino IGP, consumi a quota 87 milioni di euro

Salame Felino IGP, fatturato al consumo a quota 87 milioni di euro, il preaffettato rimane al di sopra dei livelli pre-pandemia (+9%). Nel 2023 il prodotto etichettato supera i 3,5 milioni di chilogrammi,…

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Crudo di Cuneo DOP presentato al “Ba&Ba - Barolo e Barbaresco” di Torino

Degustazioni di Crudo di Cuneo Dop  e oltre 120 produttori di vino nella fantastica cornice di Palazzo Carignano Nella fantastica cornice di Palazzo Carignano di Torino il prosciutto Crudo di Cuneo…

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“Prosciutto Veneto DOP in Festa” a Montagnana la XXIV Edizione

“Prosciutto Veneto DOP in Festa”, a Montagnana (Pd) dall’8 al 19 maggio. Grandi novità e collaborazioni per la XXIV edizione, kermesse del gusto, sale gourmet, degustazioni, visite guidate, show…

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Aria di San Daniele: al via una nuova edizione del tour

Il viaggio che porta in giro per l’Italia il Prosciutto di San Daniele DOP partirà a maggio da Milano e farà tappa in varie città del Paese. Aria di San Daniele, il tour gastronomico itinerante…

Parlano di noi :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

In Italia calano i consumi di carne. Tengono i marchi DOP IGP

Carne: in Italia 78 kg pro-capite ogni anno, ma calano i consumi (-2%). Tengono le carni a marchio DOP IGP. Osservatorio Agriumbria: complice una comunicazione allarmante.  L’Italia si conferma tra…

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Dai Salumi Piacentini DOP un valore di 50 milioni

Coppa, Pancetta e Salame, tre storie DOP di successo che creano ricchezza attraverso il lavoro di 77 operatori sul territorio. CSQA confermato per effettuare i controlli sulle oltre 2.150 tonnellate generate…

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Salumi DOP Piacentini, dalle filiere certificate 50 milioni € sul territorio

CSQA confermato per effettuare i controlli sulle oltre 2.150 tonnellate generate dalle tre filiere certificate L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari…

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Rafforzare benessere animale e biosicurezza negli allevamenti suinicoli: il protocollo PARSUTT

Dopo due anni di ricerca il progetto PARSUTT è divenuto un protocollo operativo per il benessere animale e la biosicurezza della filiera suinicola. Il progetto PARSUTT (PARma ham high SUsTainabilitysTandard)…

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Asiago DOP e Speck Alto Adige IGP: bando per una campagna di comunicazione in USA e UK

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago, in qualità di organizzazione capofila e in partnership con il Consorzio Tutela Speck Alto Adige segnala, con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

[Lagnasco] Il Crudo di Cuneo DOP a Fruttinfiore di Lagnasco

Il prosciutto Crudo di Cuneo DOP sarà autentico mattatore tra le “mura di casa” in occasione della XXII edizione di Fruttinfiore, in programma a Lagnasco dal 5 al 7 aprile. La manifestazione è dedicata…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Coppa di Parma IGP, fatturato al consumo a quota 73 milioni di euro

Coppa di Parma IGP, fatturato al consumo a quota 73 milioni di euro, nel 2023 cresce il volume del prodotto certificato, che supera i 2 milioni di chilogrammi (+7%). E il mercato canadese sfiora la metà…