Qualivita News - mercati. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “mercati” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Presentato l'Osservatorio economico sulla Mozzarella di Bufala Campana DOP

I formaggi italiani vincono la sfida dei consumi in Francia. La Mozzarella di Bufala Campana DOP è al vertice del gradimento Oltralpe e in Italia è la più amata dai bambini tra le paste filate. I…

Articoli Stampa CSQA :: Innovazione ::

La prospettiva della produzione di vino senza alcool. Intervista al tecnologo Antonio Giuliano

Antonio Giuliano tecnologo alimentare in aziende Food&Wine è nato a Palermo dove ha conseguito la ⁠laurea triennale presso l’Università degli Studi di Palermo in Scienze e Tecnologie Agroalimentari;…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Vino, Il Rosso di Montalcino DOP verso il raddoppio delle bottiglie

Al via l'allargamento della Doc approvata dal Consorzio di tutela del Brunello. A regime le bottiglie prodotte ogni anno passeranno da 3,6 milioni a 6,6 milioni Con un decreto della Regione Toscana…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Cambio al vertice per il Consorzio Nocciola Piemonte IGP, al timone Lorenzo Traversa

Avvicendamento alla presidenza dell'ente di tutela e valorizzazione della Nocciola Piemonte IGP, Traversa: "Settore sicuro e di eccellenza, lavoreremo sulla promozione". Lorenzo Traversa, produttore…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Italian sounding, per la filiera un danno da 63 miliardi

I danni causati al made in Italy dal fenomeno dell'Italian Sounding sono di circa 63 miliardi di €. Tra i più colpiti Parmigiano Reggiano DOP, Grana Padano DOP e Aceto Balsamico di Modena IGP. L'italian…

Articoli Stampa :: Economia ::

Agroalimentare, verso hub del cibo

Zaganelli, Direttore ISMEA: "I mercati all'ingrosso possono assumere un ruolo di stimolo". Necessaria l'evoluzione ad hub multifunzionali: in Italia ci sono 137 mercati contro i 24  della Spagna e i 26…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Capitale dell’oro verde. Stati generali dell’olio, le cifre di un’eccellenza: "Solo il 5% è italiano"

L’allarme lanciato da Qualivita e dai Consorzi di tutela al Santa Maria (Siena) "Il Paese è oppresso da contraffazioni, va difeso dall’assalto iberico". La Spagna torna a produrre un milione di tonnellate,…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Meno vendite, più forme. Il Gorgonzola DOP è in ripresa e l'export vola

Gorgonzola DOP, produzione in crescita del +2,6% nel 2023, superando 5 milioni di forme. All'estero il valore della DOP cresce del +15%. Più produzione e meno vendite. Il Gorgonzola DOP  archivia…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Vini Valpolicella a Vinexpo Asia 2024 con una collettiva di 13 aziende

Consorzio Vini Valpolicella vola ad Hong Kong con una collettiva di 13 aziende del territorio per Vinexpo Asia 2024. Presidente Marchesini: “piazza finanziaria strategica per posizionamento nostri vini. Il…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Prosciutto di Norcia IGP: crescita della produzione in vaschette

Il Consorzio Prosciutto di Norcia IGP tasta il polso del mercato: forte crescita della produzione in vaschette. "Confidiamo di esportare anche negli Stati Uniti". L'attenzione dai buyer esteri nelle ultime…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

I numeri del fenomeno Delle Venezie DOP Pinot grigio

Delle Venezie DOP, la denominazione bianchista del Triveneto cresce in un anno nero come il 2023: con 1,66 milioni di ettolitri è la seconda DOP d’Italia per volumi prodotti dietro solo al Prosecco.…

Articoli Stampa :: Promozione, Economia ::

DOP e IGP made in Italy trionfano a Cibus 2024

Bilancio positivo per l'edizione 2024 del Salone: 75mila presenze, 3mila brand, 3mila bayer e tante novità di prodotto. Spazio a DOP e IGP e sguardo sui mercati. Il trionfo dell'agroalimentare made…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Crescono del 7% le vendite del Pecorino Romano DOP

Dati diffusi dal Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Romano nel corso della fiera agroalimentare Cibus a Parma, nel primo quadrimestre crescono le vendite del 7%. Un primo quadrimestre del…

Articoli Stampa :: Economia ::

Dal cibo al lusso, la sostenibilità guida i consumi dei giovani

Oltre uno su tre ritiene prioritari gli acquisti green. Gia a 15 anni si avvicinano all`alto di gamma Sono due miliardi e, di questi, 25o milioni vivono in Paesi che rappresentano le prime economie…

Articoli Stampa :: Economia ::

Vendite record per la Pesca di Verona IGP

Ottimi risultati di mercato per la Pesca di Verona IGP nel Nord Est e la Grande Distribuzione ne chiede di più La brillante performance della Pesca di Verona IGP, è stata confermata dai dati relativi…

Notizie :: Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Economia ::

Mela Val di Non DOP, una mela su cinque all’estero

Consorzio di tutela della DOP Mela Val di Non: “La DOP garanzia per il consumatore”. CSQA confermato per effettuare i controlli sulle oltre 150.000 tonnellate della filiera certificata. L'Ispettorato…

Articoli Stampa :: Promozione, Economia ::

Export alimentare oltre 53 miliardi, ma la concorrenza estera cresce

Made in Italy. Le insidie maggiori arrivano da quei Paesi che non sono tenuti a rispettare gli stessi elevati standard imposti dalla Ue su pesticidi e allevamenti intensivi. Restano comunque ampi margini…

Notizie :: Sistema IG ::

Nicola Martelli è il nuovo Presidente del Consorzio del Prosciutto di San Daniele

L’Assemblea dei consorziati ha eletto il nuovo Consiglio di amministrazione che ha nominato Martelli alla presidenza del Consorzio. Il nuovo Consiglio di amministrazione del Consorzio del Prosciutto…