Qualivita News - formaggi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “formaggi” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Promozione ::

Tra Italia e Grecia alla scoperta delle DOP di origine vulcanica

Un progetto europeo promosso dai Consorzi di tutela promuove le peculiarità di prodotti italiani e greci dei territori di origine vulcanica Già nel bicchiere il vino vulcanico ha un aspetto intenso:…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Colonia) Il Gorgonzola DOP in Germania ad Anuga 2023

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop si presenta puntuale alla nuova edizione di Anuga, a Colonia in programma dal 7 all’11 ottobre L’appuntamento fieristico internazionale,…
Consorzio Tutela Provolone Valpadana

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Provolone Valpadana DOP sul tappeto rosso della Mostra del Cinema di Venezia

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana è partner della Fondazione Ente dello Spettacolo per tutta la durata dell’edizione 2023 del Festival del Cinema di Venezia. Dal 31 agosto al 9 settembre, il…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Pecorino Romano DOP, tornano stabili i prezzi

L'annata lattiero casearia 2022-2023 chiude a 36.633 tonnellate di produzione (+12,7%), un record. Nelle settimane prima di Ferragosto il formaggio Dop era calato complessivamente di 0,60 euro al chilogrammo La produzione di…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Ambiente ::

Consorzio Tutela Formaggio Asiago: al via il progetto filiera trasparente

L’Asiago DOP racconta la sua autenticità ad operatori, stampa, alta ristorazione e appassionati Dal primo all’11 settembre prende il via il progetto “filiera trasparente” del Consorzio Tutela…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Cacio e monti, formaggi DOP e vini estremi si incontrano ad Asiago

Nei primi due weekend di settembre torna con un ricco programma “Made in malga”, la rassegna nazionale dei formaggi di montagna Si parte naturalmente dall’Asiago DOP, presentato in diverse stagionature…

Notizie :: Appuntamenti :: Sociale, Sistema IG ::

(Mantova) Grana Padano DOP sponsor di Festivaletteratura

La “rivoluzione” nel rapporto tra autori e lettori, con oltre 350 ospiti l’obiettivo sarà trovare le parole per spiegare la realtà di oggi Zaghini: ci accomunano la fedeltà alle origini e…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Parmigiano Reggiano DOP, un chip contro la contraffazione

Il venerato e secolare Parmigiano Reggiano DOP ora è provvisto di microtecnologia che combatte la contraffazione. La mossa è l'ultima innovazione del Consorzio del Parmigiano Reggiano, che da un secolo…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, la ricerca sul segreto del suo sapore

Un team di scienziati ha scoperto che lo squisito sapore della mozzarella di bufala campana potrebbe derivarle anche dalla composizione batterica Cosa rende così buona la mozzarella di bufala campana? Se…
formaggio Montasio DOP

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il formaggio Montasio DOP a Friuli DOC 2023: “Un Sapore Senza Tempo”

A Friuli Doc , degustazioni guidate per conoscere la storica eccellenza casearia friulana. Tre gli appuntamenti divulgativi in programma tra l’8 e il 10 settembre prossimi. Il formaggio Montasio,…

Notizie :: Sociale, Sistema IG ::

Insieme a Run For Sla 2023 il Grana Padano DOP sostiene la ricerca

Il Consorzio di tutela main sponsor della corsa che partirà da Agrigento il 28 agosto Berni: la staffetta della solidarietà appartiene ai nostri valori e alle emozioni che sono racchiuse nel gusto…