Qualivita News - formaggi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “formaggi” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

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Grana Padano DOP e Prosecco DOC insieme al Taste of London 2024

Dal 12 al 16 giugno per il ventesimo anniversario della manifestazione internazionale dedicata alle eccellenze agroalimentari. Berni: “A Londra offriamo vere emozioni italiane, all’insegna del modo…

Notizie :: Promozione ::

Il Parmigiano Reggiano DOP a New York per il Summer Fancy Food Show

Parmigiano Reggiano DOP: gli USA si confermano il primo mercato estero con oltre 5.500 tonnellate esportate nei primi quattro mesi del 2024 (+33,4% sullo stesso periodo del 2023). Il Consorzio torna sul…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il formaggio Asiago DOP protagonista al G7 di Bari

Al G7 Italia, che si svolge a Bari, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago invitato a testimoniare l’eccellenza casearia italiana. Nell’anno italiano di Presidenza del G7, il Consorzio Tutela Formaggio…

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Viaggio alla scoperta del Montasio DOP

Nell’ambito agroalimentare europeo emerge l’iniziativa “Eccellenze DOP: un savoir faire tutto europeo”, una collaborazione sinergica tra i Consorzi Garda Doc, Salame Varzi Dop, Prosciutto Crudo…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, presenta l’Osservatorio Economico 2024

La “disfida” tra Italia e Francia sul ruolo dei formaggi e in particolare della Mozzarella di Bufala Campana DOP. È il focus su cui si concentrerà l’edizione 2024 dell’Osservatorio Economico…

Notizie :: Sistema IG ::

Parmigiano Reggiano DOP: Carmine Forbuso nuovo Direttore Marketing del Consorzio

Manager campano, 40 anni, laureato in Amministrazione aziendale, Forbuso ha maturato una lunga esperienza nel marketing internazionale, in aziende del calibro di Campari, Ferrero e Procter & Gamble.…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il Consorzio Burrata di Andria IGP partner del G7 2024

Il Consorzio della Burrata di Andria IGP sarà partner del “Vertice dei Capi di Stato e di Governo” G7 - 2024 che si terrà a Borgo Egnazia dal 13 al 15 giugno 2024, la conferma arrivata direttamente…

CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Vallèe d'Aoste Fromadzo DOP: dalla tradizione casearia casalinga alla certicazione DOP

Nel cuore della gastronomia valdostana materie prime e prodotti della tradizione nella Valle del terzo millennio. Si dice che storicamente nelle famiglie valdostane si consumava quotidianamente l'attuale…

Ricerche :: ::

Sistemi agroalimentari localizzati: il caso del Pecorino Siciliano DOP

La ricerca condotta dall'Università di Palermo evidenzia il ruolo della Denominazione d'Origine e del Consorzio nel creare le condizioni per la permanenza dell'uomo nelle aree rurali utilizzando il Pecorino…

Ricerche :: Sistema IG, Innovazione ::

Digitalizzazione nell'agroalimentare: il caso del Parmigiano Reggiano DOP

Parmigiano Reggiano DOP, come impatta il processo di digitalizzazione sulla governance e sulla transizione ecologica? Una ricerca realizzata in collaborazione dai Dipartimenti di Agricoltura delle Università…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Varate le nuove regole per il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP

Come cambia il Formaggio di Fossa di Sogliano DOP: nuove razze bovine e caprine per produrre il latte.  Nuove regole per il "Fossa DOP". Sono state introdotte nuove razze animali tra quelle produttrici…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Formaggi made in Italy prima voce della Dop economy: 8,6 miliardi di euro al consumo

Formaggi made in Italy: il valore al consumo raggiunge 8,6 miliardi di euro, l'export segna un balzo in valore del +12%, toccando i 5 miliardi di euro. Dal latte italiano nascono i record dei formaggi…
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Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Formaggi DOP, Auricchio confermato presidente Afidop

Antonio Auricchio è stato confermato presidente di Afidop, Associazione formaggi italiani Dop e Igp, eletto all'unanimità per il suo secondo mandato durante la 34/ma assemblea dell'associazione a Villasimius…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Meno vendite, più forme. Il Gorgonzola DOP è in ripresa e l'export vola

Gorgonzola DOP, produzione in crescita del +2,6% nel 2023, superando 5 milioni di forme. All'estero il valore della DOP cresce del +15%. Più produzione e meno vendite. Il Gorgonzola DOP  archivia…

Articoli Stampa :: Turismo, Sistema IG, Promozione ::

Casatella Trevigiana DOP: Consorzio e filiera celebrano sedici anni di freschezza e genuinità

Domenica 2 giugno la grande festa di compleanno della denominazione Casatella Trevigiana DOP nella Loggia dei Cavalieri di Treviso. I numeri del successo: nel 2023 prodotte 566 mila forme dai produttori…