Qualivita News - formaggi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “formaggi” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

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Formaggi italiani: export al +7,5%

Il Giornale di VicenzaL'Italia è il maggiore produttore di formaggio a livello europeo. In buona parte questi straordinari prodotti nostrani, tutelati dai marchi DOP, IGP e STG, vengono esportati all'estero,…

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Nuovi mercati per il Grana e Parmigiano? In Svezia e in Giappone

Gazzetta di Mantova Giappone e Svezia, attenti a quei due. Nessun pericolo giallo, si tratta dei due Paesi che potenzialmente potrebbero riservare le sorprese più positive sul fronte delle esportazioni…

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II Valtrompia DOP nel gussaghese

Brescia Oggi L'arte culinaria di Gussago e del suo territorio non si limita solamente al tanto apprezzato spiedo o alle ricche e prestigiose vigne riconosciute a livello internazionale. Da oggi il territorio…

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Record di Marchi ma con volumi bassi

Corriere della Sera Bergamo.Con la ratifica, il 7 marzo, per lo Strachitunt DOP sono adesso nove i formaggi di produzione bergamasca che possono fregiarsi della denominazione di origine protetta. Un primato…

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Embargo, a rischio l'export dei formaggi DOP verso la Russia

Gazzetta di MantovaPreoccupa non poco il settore lattiero-caseario nazionale la battaglia diplomatica fra Russia e Paesi occidentali, che si sta giocando a suon di embarghi commerciali per la crisi internazionale…

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Formaggi DOP: dalla strada alla tavola!

La Voce di Rovigo Il pubblico richiede oggi situazioni gastronomiche con meno "stelle" ma... più "street". Sono sempre di più gli chef di grido che reinventano ricette tradizionali della strada. In sintonia…

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Gorgonzola DOP dolce: forza verde da spalmare

Gambero RossoIl sapore dolce-forte e delicatamente piccante, la consistenza morbida e vellutata, i sentori muschiati delle muffe verdi-blu, la versatilità in tavola e in cucina. Sono i punti di forza…

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Washington attacca le DOP Ue

Italia Oggi L'industria casearia americana torna all'attacco dei formaggi DOP europei. In una lettera indirizzata al segretario di stato per l'agricoltura, Tom Vilsack, e al rappresentante del governo…