Qualivita News - formaggi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “formaggi” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Consorzio Pecorino Romano DOP, Palitta: "Il nostro formaggio messo alla gogna"

"Sulla vicenda del latte è stata montata una campagna denigratoria devastante". Salvatore Palitta, dopo la bufera della protesta dei pastori sardi, è stato riconfermato presidente del Consorzio del Pecorino…

Appuntamenti :: Promozione ::

Con Passione Veneta a scuola di formaggio

Torna Passione Veneta, il 2-3 marzo al Foro Boario di Vicenza, dove i formaggi Dop saranno abbinati alle eccellenze della cucina, alle migliori birre artigianali e ai 50 vini top del Veneto, in collaborazione…

Notizie :: Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Provolone del Monaco DOP, De Simone e Ruocco confermati al vertice del consorzio di tutela

Saranno Giosuè De Simone e Matteo Ruocco, rispettivamente presidente e vicepresidente, a guidare le sorti del Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco DOP per il prossimo triennio 2019-2021. Questo…
Gorgonzola DOP

Notizie :: Sistema IG ::

Consorzio Gorgonzola Dop al Foodex di Tokyo

il Consorzio Gorgonzola DOP, insieme ad Asiago DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Pecorino Toscano DOP partecipa al Foodex di Tokyo, in programma dal 5 all’8 marzo, primo grande appuntamento…

Notizie :: Promozione ::

Afidop guida la collettiva dei formaggi italiani Dop al Foodex di Tokyo

I formaggi Dop italiani si presentano uniti al Foodex di Tokyo, il primo grande evento dopo l’entrata in vigore, lo scorso 1 febbraio, dell’accordo di partenariato economico (Ape) Ue-Giappone. I Consorzi…

Notizie :: Sistema IG ::

La Mozzarella di Bufala Campana Dop vola al Foodex di Tokyo con i grandi formaggio italiani

I formaggi Dop italiani si presentano uniti al Foodex di Tokyo, il primo grande evento dopo l’entrata in vigore, lo scorso 1 febbraio, dell’accordo di partenariato economico (Ape) Ue-Giappone. I Consorzi…
Grana Padano DOP

Notizie :: Promozione ::

Grana Padano DOP: ritorno a Chiaravalle per “Un giorno da casaro”

Il legame tra l’Abbazia di Chiaravalle ed il Grana Padano si fa sempre più solido con il passare del tempo, ingrediente fondamentale per la qualità ed il gusto del formaggio DOP più consumato nel…

Notizie :: Articoli Stampa :: ::

Governo in campo, provvedimenti a favore della zootecnia siciliana

Nuovi bandi destinati agli allevatori delle zone svantaggiate, un tavolo tecnico con le organizzazioni di categoria e gli esponenti della giunta per monitorare lo stato di salute del comparto. Sono questi…
Grana Padano

Notizie :: Economia ::

Il Montasio DOP conquista nuove vette: produzione in crescita dell’11 per cento

Produzione in netto aumento per il Montasio DOP, il tipico formaggio a pasta dura prodotto in Friuli Venezia Giulia e parte del Veneto che rappresenta una delle eccellenze della gastronomia italiana. A…
Grana Padano

Notizie :: Promozione, Cultura ::

Il Montasio DOP sale in cattedra con lezioni di genuinità, bontà e tradizione

Il Montasio DOP sale in cattedra e torna a impartire lezioni di genuinità e tradizione coinvolgendo una ventina di istituti professionali tra Friuli Venezia Giulia e Veneto. Un piano di formazione che…

Notizie :: Economia ::

Cresce la produzione di Gorgonzola DOP nel 2018

Nel 2018 sono state prodotte 4.849.303 di forme di Gorgonzola DOP, 116.588 in più rispetto al 2017 (+2,46%). Ancora più sensibile l’aumento rispetto al 2016 (+5,85 %). I dati resi noti oggi confermano…
Grana Padano

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Grana Padano DOP al top anche nel 2018: volano produzione e consumi

Aumento del 4,6% negli acquisti delle famiglie e del 7% da parte del settore della ristorazione, oltre a un incremento dell'export del 5,4% nei primi nove mesi dell'anno. Sono solo alcuni dei numeri positivi…