Qualivita News - Notizie. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli della sezione “Notizie” inerenti il sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG presenti nell’archivio informativo Qualivita News.

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Il Nucleo Antifrodi Carabinieri di Parma a Milano a TUTTOFOOD

Dal 19 al 22 maggio 2013 il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali sarà presente alla manifestazione fieristica “TUTTO FOOD” presso i padiglioni fieristici di RHO (MI) con uno stand…

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Atlante Qualivita FOOD&WINE 2013

Mancano solo pochi giorni all’uscita del nuovo Atlante Qualivita 2013 dei prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP, IGP, STG realizzato  con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole,…

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19° anniversario dei formaggi di Camamber

Il 19 festival delle AOC-AOP di Camamber è il 4 e 5 maggio. Aprile con i formaggi AOP della Bassa Normandia Fonte: I formaggi AOP della Normandia

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Lo speck Alto Adige Igp: ambasciatore di qualità

Tutelato dall'Unione Europea attraverso il marchio "IGP" Indicazione Geografica Protetta lo Speck Alto Adige IGP  devge la sua unicità alle particolari condizioni climatiche delle valli ALtoatesine…

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Il piacere garantito dell'olio Riviera ligure DOP

L'olio extravergine di oliva Riviera Ligure DOP trasforma la tradizione in puro piacere. Dal sapore delicato, dolce e leggermente fruttato, regala una senzazione unica di perfetta armonia ed è ideale…

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Pubblicità Asiago DOP

Sei un ristoratore o un negoziante? Un foodblogger o un appassionato? Metti nel tuo panino la passione per l'Asiago DOP. Fonte: Giornale di Vicenza pubblicityZ_Asiago_DOP.pdf

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Sfida al sapore di Asiago: caccia al super panino

Sono ancora aperte le iscrizioni ad Asiago CheeSfida, competizione online all'insegna del panino reintepretato secondo le moderne tendenze, organizzata dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago DOP. Sfida…

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Mozzarella, ora la qualità è ancora più certa

E ora sul mercato i consumatori potranno scegliere solo tra tre tipi di prodotto: la Mozzarella di Bufala Campana DOP; la mozzarella di bufala non dop ma realizzata comunque con latte di area dop dai produttori…

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Gli oli maremmani conquistano anche New York

New York intende diventare la capitale del grande extra vergine d'oliva degli Stati Uniti. Dopo aver rilanciato i farmer market che animano i quartieri della «Grande Mela» con verdure e formaggi locali,…

Notizie :: Innovazione ::

Un software per evitare la mozzarella "truccata"

Nei suoi ultimi giorni il governo Monti ha salvato la mozzarella degli onesti. Il Decreto antitruffe, anticipato da "Repubblica" ieri, piace al" Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP". Per…

Notizie :: ::

Formaggi Dop italiani Record tutto bergamasco

Bergamo terra di formaggi. La nostra tradizione casearia è infatti una delle più rinomate in tutta Italia con ben 9 formaggi che hanno ottenuto la Dop (Denominazione origine protetta) prodotti sul territorio.…

Notizie :: Promozione ::

Tutto il gusto in Fortezza

In questa edizione 2013, uno spazio speciale viene riservato al settore food. Più ristoranti, molte proposte, tante idee e numerosi stand per scoprire il mondo anche col palato. Al Piano Attico dei…

Notizie :: Economia ::

Grana Padano: nel 2012 tengono i consumi interni, export +7%

Desenzano d/G (BS), 19 aprile - Aumenta la produzione, tengono i consumi interni, cresce l'export e prosegue a pieno ritmo la lotta alla contraffazione e alle imitazioni. Così in sintesi può essere riassunto…

Notizie :: Sistema IG ::

Nei guai per il finto DOP

Metteva il latte in polvere al posto di quello fresco nel suo Gorgonzola, marchiandolo però con la Denominazione di origine protetta (Dop). Il titolare di un caseificio di Novara specializzato in formaggi…

Notizie :: Promozione ::

ASSICA e IVSI presenti alla Rassegna Suinicola di Reggio Emilia

Al via la 52 edizione della Rassegna Suinicola Internazionale di Reggio Emilia in programma dal 18 alo 20 aprile alla quale ASSICA ( Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi) e IVSI ( Istituto…

Notizie :: Benessere ::

I nuovi valori nutrizionali della carne suina

Si svolge oggi a Reggio Emilia, all’interno della Sala Convegni della Fiera, il Convegno Scientifico ECM durante il quale vengono presentati in anteprima i risultati dell’indagine nutrizionale sulla…

Notizie :: Promozione ::

Cinquanta aziende entrano nel mercato americano

Le Marche stanno conquistando la capitale più importante del mondo per la biodiversità e per l'ottimo rapporto prezzo-qualità. Una regione che sa stupire e incuriosisce di più, anche perché non così…

Notizie :: Economia ::

Alimentare, l'export limita i danni

Un calo a prima vista di limitate dimensioni ma che in termini assoluti ha dimensioni preoccupanti. Si tratta dei -3% registra to nel 2012 dai consumi alimentari. Come sottolinea l'ultimo report di Federalimentare…