Qualivita News - Notizie. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli della sezione “Notizie” inerenti il sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG presenti nell’archivio informativo Qualivita News.

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Aceto Balsamico di Modena IGP, gravi i danni del sisma alla produzione

Comunicato Stampa 25 maggio 2012 ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP, GRAVI I DANNI DEL SISMA ALLA PRODUZIONE Si stima un impatto economico tra i 10 e i 15 milioni di euro, duramente colpite anche le acetaie…

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Arriva l'Atlante Qualivita, enciclopedia del gusto

L'Atlante Qualivita Food&Wine edito dalla Fondazione Qualivita, che raccolglie in due volumi i prodotti italiani DOP e IGP, è un testo indispensabile che dovrebbe diventare un manuale per le scuole…

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Il Fungo di Borgotaro IGP

Il Fungo di Borgotaro IGP è un porcino di forma arrotondata e carnosa, odore gradevole e sapore aromatico. In particolare, comprende le seguenti varietà di Boletus derivate da crescita spontanea: Boletus…

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Il Prosciutto di Modena DOP

Il Prosciutto di Modena, gustosissimo salume di alta qualità, rappresenta uno dei cardini della tradizione gastronomica del suo territorio; si tratta di un prodotto pregiato ottenuto dalla lavorazione…

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L'olio DOP batte il record

Tra i prodotto riconosciuti a marchio DOP, uno dei più importanti è l'olio di oliva, alimento molto amato ed apprezzato, non solo in Italia, ma anche all'estero. Il riconoscimento del marchio DOP viene…

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Novità terapeutiche dell'Avocado che ci piace tanto

Originaria dei promontori di Messico, Guatemala e di buona parte dell’America centrale, la specie Persea americana si è da tempo adattata anche al nostro clima ed è possibile coltivarla anche in Italia,…

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