Il direttore generale del Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano Stefano Berni, per fugare ogni dubbio e non lasciare spazio alcuno a possibili fraintendimenti, a nome del Consorzio stesso respinge con forza quanto attribuito al presidente del Consorzio Nicola Cesare Baldrighi dalla giornalista Rosa Massari Parati, nell’articolo a sua firma apparso sulla testata Cremona Primapagina (pag. 25).
“Affermazioni totalmente non corrette – afferma Berni – e non rispondenti a quanto effettivamente detto durante la relazione, come è possibile constatare dalla traccia del suo intervento. Il fatto che sia stato scritto che si stia lavorando per arrivare a far produrre Grana Padano DOP in Francia, è un’ipotesi assurda, sconveniente per l’Italia e i produttori di latte italiani, particolarmente dannosa ed imbarazzante. Abbiamo chiesto alla giornalista, considerata la gravità di quanto pubblicato, di rettificare e correggere tempestivamente, confidando in una sua risposta immediata.”
Fonte: Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano
