Vernaccia di San Gimignano DOP: l’appuntamento è in programma venerdì 23 ottobre all’A.Roma Lifestyle Hotel. Oltre ai banchi d’assaggio, anche masterclass e minitour guidati con Valentino Tesi, Miglior Sommelier AIS 2019.
La regina bianca di Toscana, la Vernaccia di San Gimignano, approda a Roma per la quarta e ultima tappa di Vernaccia di San Gimignano in Tour. L’appuntamento, organizzato dal Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano insieme ad AIS – Associazione Italiana Sommelier Lazio, è in programma all’A.Roma Lifestyle Hotel venerdì 23 ottobre e conclude il viaggio che ha coinvolto nel corso dell’anno anche le città Firenze, Milano e Bologna.
Dalle 15.30 alle 19.30 il pubblico potrà incontrare i produttori presenti ai banchi d’assaggio e scoprire le diverse espressioni della Vernaccia di San Gimignano, dai vini d’annata, alle “vigne” e alle Riserve, per apprezzare l’immediatezza delle prime e la capacità di affinamento nel tempo delle altre. Le aziende presenti alla degustazione sono Casa alle Vacche, Casa Lucii, Il Colombaio di Santa Chiara, Il Palagione, La Lastra, Mormoraia, Poderi Arcangelo, Signano e Teruzzi.
Oltre al walk around tasting, sarà possibile prendere parte anche ai “mini tour” tra le aziende presenti, guidati da Valentino Tesi, Miglior Sommelier AIS 2019 e Brand Ambassador della Vernaccia di San Gimignano. I gruppi saranno composti al massimo da dieci persone e saranno divisi in tre turni: il primo tour partirà alle 16.00, il secondo alle 17.00 e l’ultimo alle 18.00. A conclusione dell’evento, alle 20.00, Tesi guiderà la masterclass La Vernaccia di San Gimignano in due tempi, in cui i partecipanti potranno scoprire nove interpretazioni della Vernaccia di San Gimignano, cinque d’annata e quattro Riserva.
L’appuntamento è gratuito e aperto ai soci AIS e ai winelover previa prenotazione online sul sito www.vernaccia.it e sul sito di AIS Lazio.
Fonte: Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano
