Mauro Rosati ospite di Zapping su Rai Radio 1 per presentare il volume “La filosofia della Dop economy” – 17 settembre ore 20.30
Questa sera, giovedì 17 settembre alle ore 20.30, Mauro Rosati, Direttore della Fondazione Qualivita, interverrà in diretta a Zapping, la trasmissione di Rai Radio 1 condotta da Giancarlo Loquenzi.
Nel corso della trasmissione, Rosati presenterà “La filosofia della Dop economy”, il nuovo libro edito da Treccani, dedicato al valore economico, culturale e territoriale delle produzioni a Denominazione di Origine Protetta.
Un’occasione per approfondire il ruolo della Dop economy e il suo contributo alla valorizzazione dei territori, delle filiere agroalimentari di qualità e del patrimonio italiano.
Fonte: Zapping – Rai Radio 1
