Dal 2 luglio 2026 prende il via in Trentino “Di Tappa in Grappa”, il calendario di eventi promosso dall’Istituto Tutela Grappa del Trentino in collaborazione con la Strada dei Formaggi delle Dolomiti, dedicato alla valorizzazione della Grappa del Trentino IG attraverso degustazioni, aperitivi e incontri con i produttori.
Prende il via “Di Tappa in Grappa”, il nuovo format itinerante ideato dall’Istituto Tutela Grappa del Trentino, in collaborazione con la Strada dei Formaggi delle Dolomiti, per promuovere la Grappa del Trentino IG attraverso un calendario di appuntamenti che si svilupperà da luglio a ottobre in diverse località del territorio.
L’iniziativa propone un percorso esperienziale volto a raccontare l’identità della Grappa del Trentino IG, valorizzandone qualità, autenticità e versatilità anche in nuovi momenti di consumo. Degustazioni guidate, aperitivi a base di grappa, incontri con i produttori e abbinamenti gastronomici con le eccellenze del territorio offriranno al pubblico occasioni di approfondimento dedicate al distillato certificato dal marchio del Tridente, simbolo distintivo della produzione trentina.
Attraverso le tre formule Grappativo, Racconti di Grappa e Girograppa, il calendario accompagnerà appassionati e visitatori alla scoperta della cultura della distillazione trentina, favorendo la conoscenza della Grappa del Trentino IG in contesti innovativi e di valorizzazione del territorio.
“Di Tappa in Grappa” si rivolge sia agli appassionati sia a chi desidera avvicinarsi per la prima volta a questo distillato, proponendo un’esperienza completa che unisce gusto, racconto e territorio. Per informazioni e programma completo: https://bit.ly/di-tappa-in-grappa
Programma
Dal 2 luglio all’autunno 2026 – Diverse località del Trentino
Grappativo – Aperitivi con cocktail a base di Grappa del Trentino IG e degustazioni in abbinamento a prodotti del territorio.
Racconti di Grappa – Degustazioni guidate e incontri con produttori ed esperti dedicati alla Grappa del Trentino IG.
Girograppa – Percorsi itineranti di degustazione alla scoperta della cultura della distillazione trentina.
Eventi speciali tra degustazioni, appuntamenti culturali e incontri nelle località aderenti alla Strada dei Formaggi delle Dolomiti.


