Qualivita News - Campania. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Campania” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG ::

Cresce la filiera IGP della Pasta di Gragnano: produzione +84% nell’ultimo triennio

Il Consorzio di tutela conferma CSQA per i controlli sulle 92mila tonnellate della filiera certificata, in nome della qualità L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Olio Campania IGP: sul tavolo di Bruxelles la proposta del Ministero di un disciplinare

Fermo a Bruxelles il disciplinare inoltrato dal Ministero per creare una sola grande Indicazione Geografica Protetta: il marchio europeo coprirebbe tutta la produzione della Campania, in gran parte già…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Crescono i Consorzi di tutela delle mozzarelle DOP

Al consolidato Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP si unisce il nuovo Consorzio di Tutela Mozzarella di Gioia del Colle Dop, per spingere sull’export Nel 2021 sono stati prodotti…
Mozzarella di Bufala Campana

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

La tracciabilità della Mozzarella di Bufala Campana DOP: un sistema trasparente

Un sistema di tracciabilità unico in Italia e in Europa, in grado di tutelare e garantire che il latte utilizzato per la produzione della Mozzarella di Bufala Campana DOP è 100% latte di bufala intero…
Saccani

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Saccani, Consorzio Mozzarella Bufala Campana DOP: “fronte comune per export potenziato”

Pier Maria Saccani, Direttore del Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP in una lucida riflessione sugli accenti irrinunciabili di un prodotto che oltremodo rappresenta l’Italia e…

Notizie :: Sistema IG ::

“In corso D’Opera”: gli aspiranti chef di 4 regioni italiane si sfidano ai fornelli con piatti a base di Pecorino Romano DOP

Il Consorzio del Pecorino Romano DOP lancia una sfida ai giovani con “In corso D’Opera”. L’iniziativa è rivolta agli Istituti Alberghieri di Sardegna, Lazio, Campania e Puglia. Lo scopo? Far conoscere…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

"A tavola tra la Penisola e la Costiera nel nome delle DOP"

"Questa è l’arte che sposa l’arte, perché la cucina napoletana è arte",  così Gino Rivieccio ha commentato l’evento, di cui è stato testimonial, dal titolo “A tavola tra la Penisola e la…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Il Consorzio Melannurca Campana IGP incorona la "Rossa del Sud"

In occasione della Giornata Nazionale degli Alberi, domenica 21 novembre presso il Real Sito di Carditello, il Consorzio Melannurca Campana IGP ha incoronato la sua “Rossa del Sud” In cerca di una…

Notizie :: Sistema IG ::

Aspiranti Chef e addetti alla GDO alla scoperta del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP

Aspiranti chef e addetti alla GDO coinvolti nella  partnership tra Consorzio Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP e Chef Academy. A novembre e dicembre tre lezioni dedicate ai tagli, alle caratteristiche…

Appuntamenti :: Sistema IG ::

(Napoli) L'Economia del Corriere- Viaggio nell’Italia del PNRR e della transizione con Qualivita

Partirà da Napoli  il 16 novembre, alle ore 18.00, presso il Complesso Monumentale Donna Regina in Largo Donnaregina a Napoli, l’iniziativa “Viaggio nell’Italia del PNRR e della transizione –…