Qualivita News - Lombardia. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Lombardia” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Gorgonzola DOP ingrediente perfetto per minestre e zuppe invernali

Con Gorgonzola DOP non è la solita minestra! Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola lancia 6 ricette invernali di minestre, zuppe e vellutate. Il Gorgonzola DOP è un ingrediente capace…

Articoli Stampa :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

A Golosaria di Milano la Mela di Valtellina IGP si presenta all’Europa

Il Consorzio di Tutela Mela di Valtellina IGP presenta a Golosaria Milano MAME MAME – More Apples More Europe, è il progetto triennale europeo incentrato sulla comunicazione nei mercati di Italia…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Cultura ::

(Bergamo) Grana Padano DOP celebra la cultura gastronomica

Dal 20 al 22 ottobre il Consorzio Consorzio Tutela Grana Padano main sponsor dell’evento Forme 2023 per raccontare i valori culturali e sociali dei luoghi dove nasce la DOP più consumata al mondo Dal…

Ricerche :: Sistema IG ::

Coppa Piacentina DOP: il contributo della tecnica di produzione

Uno studio condotto da un team di ricerca inter-ateneo ha analizzato i fattori che caratterizzano l’invecchiamento e la stagionatura del salume Coppa Piacentina DOP. Il team di ricercatori composto…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

100 formaggi in concorso alla 116° edizione della mostra del Bitto DOP

Deghi (presidente CTCB): il 2023 ottima annata per bitto, stimiamo 16mila forme pronte per essere marchiate. per il valtellina casera prevediamo annata in linea con 2022 Saranno circa cento le produzioni…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Il Nord Italia guida le prestazioni del settore alimentare

Parma, Modena e Reggio nell'Emilia si confermano le prime tre province, bene anche la Lombardia Anche in questo positivo exploit del 2021 si confermano protagoniste le quattro regioni del Nord-Est Italia,…
Taleggio DOP

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG ::

(Colonia) Consorzio Tutela Taleggio porta ad Anuga la qualità della sua DOP

Consorzio Tutela Taleggio torna puntualissimo all’edizione 2023 di Anuga, fiera leader a livello mondiale per il settore alimentare, che si svolge a Colonia, Germania, dal 7 all’11 ottobre. La…

Appuntamenti :: Sistema IG ::

(Desenzano del Garda) Origin Italia: in-formazione sulla tutela dei prodotti DOP IGP

*Appuntamento riservato agli agenti vigilatori* Venerdì 29 settembre dalle 9:30 alle 17:00, presso la sede del Consorzio di Tutela Grana Padano a Desenzano del Garda (Via XXIV Giugno, 8 BS), si terrà…

Notizie :: Sistema IG ::

Il Gorgonzola DOP tra i formaggi più presenti nei menù italiani

Presentata a Roma la ricerca AFIDOP sulla ristorazione italiana: Il Gorgonzola è tra i formaggi DOP più presenti nei menu dei ristoranti italiani ma la “DOP” viene spesso dimenticata. Il Gorgonzola…

Articoli Stampa :: Appuntamenti :: Turismo, Promozione ::

(Morbegno) Tutte le strade portano alla 116° mostra del Bitto DOP

Anche quest’anno la bella Morbegno, alle porte della Valtellina, sarà teatro della più che centenaria Mostra del Bitto DOP, il formaggio re della valle che viene prodotto esclusivamente in alpeggio…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Siglato accordo tra UniCredit e Consorzio Parmigiano Reggiano sull’accesso al credito

Siglato l’accordo tra UniCredit e Consorzio del Parmigiano Reggiano per facilitare l’accesso al credito per le imprese della DOP. UniCredit e Consorzio del Parmigiano Reggiano hanno siglato un accordo…