Qualivita News - Consorzio del Prosciutto di Modena DOP. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Consorzio del Prosciutto di Modena DOP” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Turismo, Promozione ::

Turismo DOP: il Prosciutto di Modena DOP al centro degli itinerari turistici

Turismo DOP: un viaggio sensoriale che unisce la bellezza del Duomo di Modena, le curve della Motor Valley e i borghi dell’Appennino, trasformando l’eccellenza gastronomica nel cuore pulsante di un’offerta…

Notizie :: News video :: Sistema IG ::

VIDEO – VII Forum Qualivita: Enrico Corsini, Consorzio tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

Enrico Corsini, Presidente del Consorzio tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, racconta il valore dell'Action Plan Europeo sulle Indicazioni Geografiche, presentato durante il VII Forum…
prosciutto di modena

Notizie :: Innovazione ::

Prosciutto di Modena DOP: “La qualità come ingrediente dell’eccellenza, il valore del territorio di Modena”

Consorzio del Prosciutto di Modena, a Modena, un convegno per presentare la nuova ricerca su valori nutrizionali, qualità sensoriali e shelf life del Prosciutto di Modena DOP Il Consorzio di Tutela…
prosciutto di modena

Appuntamenti :: Innovazione ::

[Modena] La qualità come ingrediente dell’eccellenza: il valore del territorio di Modena

Lunedì 1 dicembre si terrà a Modena il Convegno, organizzato dal Consorzio del Prosciutto di Modena DOP, intitolato "La qualità come ingrediente dell’eccellenza: il valore del territorio di Modena" Il…
prosciutto di modena

Notizie :: Innovazione ::

Prosciutto di Modena DOP: nuova ricerca su composizione, aspetti nutrizionali, sensoriali e shelf life

Il Consorzio di Tutela del prosciutto di Modena DOP ha promosso uno studio scientifico approfondito per rispondere alle esigenze di trasparenza e qualità del consumatore moderno. Il Consorzio di Tutela…
prosciutto di modena

Notizie :: Promozione ::

Il Prosciutto di Modena DOP in degustazione a Tramonto DiVino

Il Prosciutto di Modena DOP non può mancare tra i prodotti in degustazione a Spilamberto, durante la prima tappa emiliana di Tramonto DiVino. Allestito nella suggestiva piazza di Rocca Rangoni nel…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Consorzi Vini di Romagna e Prosciutto di Modena via alla promozione in Francia, Germania e Svezia

Il progetto triennale dei Consorzi Vini di Romagna e Prosciutto di Modena fa parte del Programma di informazione e promozione euopeo "Romagna&Emilia: Europe`s Artisanal Legacies" I Consorzi Vini…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Vini Romagna e Prosciutto di Modena: 1 milione per l'internazionalizzazione

I Consorzi Vini di Romagna DOP di Ravenna IGP e del Prosciutto di Modena DOP mettono a bando 1,1 milioni per la promozione in Francia, Germania e Svezia. Il progetto triennale fa parte del Programma di…
prosciutto di modena

Notizie :: Economia ::

Prosciutto di Modena DOP: nel 2024+20% delle cosce avviate alla produzione

Crescita del preaffettato del Prosciutto di Modena DOP (+6,5%). Bene l’export. Il Prosciutto di Modena DOP continua a dimostrare la sa resilienza e il suo prestigio nel panorama gastronomico italiano…
Prosciutto di Modena DOP

Notizie :: Promozione ::

A Sirha 2025 il Prosciutto di Modena DOP si posiziona come prodotto di indiscussa eccellenza

“Excellent” è stato il riscontro più frequente all’assaggio del Prosciutto di Modena DOP durante i 5 giorni di partecipazione del Consorzio di Tutela al Sirha di Lione, da sempre riferimento a…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il Consorzio del Prosciutto di Modena a Sirha Budapest dal 5 al 7 marzo 2024

Il Consorzio del Prosciutto di Modena sarà presente alla Fiera internazionale dedicata al settore Ho.Re.Ca. Sirha Budapest, in programma dal 5 al 7 marzo 2024, nel Padiglione A, all’interno della collettiva…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Economia ::

Prosciutto di Modena DOP a Sana 2023 con le eccellenze dell'Emilia-Romagna

Il Consorzio del Prosciutto di Modena presente a Sana all’interno dello stand istituzionale della Regione Emilia-Romagna - Padiglione 30 Stand B5 C6 Il Consorzio del Prosciutto di Modena sarà presente…
Prosciutto di Modena DOP

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Milano) Il Consorzio del Prosciutto di Modena a Tuttofood

Il Consorzio del Prosciutto di Modena torna a Tutto Food Milano con un articolato programma di showcooking a cura di Daniele Reponi. Il Consorzio del Prosciutto di Modena torna a Tuttofood con un ricco…
prosciutto

Notizie :: Sistema IG ::

Approvati i nuovi piani di controllo del Prosciutto di Modena DOP e del Prosciutto Veneto DOP

Il Ministero dell’agricoltura ha approvato i Piani di Controllo del Prosciutto di Modena DOP e del Prosciutto Veneto DOP, sviluppati da IFCQ Certificazioni, organismo di controllo con sede principale…
Prosciutto di Modena DOP

Notizie :: Promozione ::

Nasce il Distretto del cibo del Prosciutto di Modena DOP

E’ questa la news comunicata dal Consorzio del Prosciutto di Modena, che raggruppa oggi 10 produttori. Come noto, i distretti del cibo in Emilia-Romagna rappresentano nuove strutture radicate nel…
Prosciutto di Modena DOP

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Prosciutto di Modena DOP aumenta il fatturato +30%

Prosciutto di Modena DOP: Ottimi risultati ottenuti nel 2021 anche sul fronte produttivo + 14% con un aumento dell’affettato in vaschetta +15%. Il Prosciutto di Modena DOP ha chiuso il 2021 con un…
Prosciutto

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il Consorzio del Prosciutto di Modena soddisfatto dei risultati ottenuti a CIBUS 2022

Molto positiva la partecipazione in Fiera Parma che ha registrato una grande affluenza di operatori del settore allo stand del Consorzio Modena, 17 maggio 2022 – “Tornare a CIBUS dopo due anni ne…
Prosciutto di Modena DOP

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Prosciutto di Modena DOP: in calo produzione ed export, tiene l’affettato

Riconfermata alla Presidenza del Prosciutto di Modena Giorgia Vitali che preannuncia nuove modifiche al disciplinare di produzione e la ripresa della promozione all’estero Il Prosciutto di Modena DOP…