Qualivita News - Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Bresaola della Valtellina IGP: prezzi alti per colpa della materia prima

Non i dazi USA, ma l’approvvigionamento di carne sudamericana fa lievitare i costi della Bresaola della Valtellina IGP: atteso un nuovo aumento dei prezzi in autunno. Non sono i dazi di Trump ad incidere…

Notizie :: Turismo ::

Bresaola della Valtellina IGP: nasce la web app “Valtellina nascosta” all’insegna del turismo sostenibile

La web app “Valtellina Nascosta” e le tre nuove destinazioni della winter edition con la Bresaola della Valtellina IGP sempre a portata di mano. Chi dice Valtellina dice bresaola, e viceversa: hanno…

Notizie :: Economia ::

Bresaola della Valtellina IGP in ripresa: aumentano produzione (+6,5%) ed export (+4,6%)

Con una produzione complessiva di 12.600 tonnellate e un valore al consumo di 480 milioni di euro, il 2024 della Bresaola della Valtellina IGP si conferma un anno positivo per il comparto. Tuttavia, il…
bresaola della valtellina igp

Articoli Stampa :: ::

Bresaola della Valtellina IGP, balzo in avanti in un contesto difficile

La produzione di Bresaola della Valtellina IGP sale del 6%, bene l'export, ma sono forti i timori per le barriere tariffarie da parte del Consorzio Si tratta di un 2024 positivo quello indicato dai…

CSQA :: Articoli Stampa :: ::

Bresaola della Valtellina IGP, balzo in avanti in un contesto difficile

La produzione di Bresaola della Valtellina IGP sale del 6%, bene l'export, ma sono forti i timori per le barriere tariffarie da parte del Consorzio Si tratta di un 2024 positivo quello indicato dai…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Il Consorzio Bresaola della Valtellina IGP al G7 Agricoltura con "Casa Italia DOP IGP"

Il Consorzio di tutela Bresaola della Valtellina presente al G7 Agricoltura che si terrà a Ortigia dal 21 al 29 settembre, degustazioni e masterclass negli spazi di Regione Lombardia e all’interno di…

Notizie :: CSQA :: Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Bresaola della Valtellina IGP, nel 2024 cresce del +9,44%

Bresaola della Valtellina IGP, segnali di ripresa e di stabilizzazione incoraggianti: il primo bimestre segna una crescita del +9,44% di produzione, l'export vale 13,3 milioni di euro. Segnali di ripresa…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Bresaola della Valtellina IGP, nel 2024 cresce sfiorando il +10%

Bresaola della Valtellina IGP, segnali di ripresa e di stabilizzazione incoraggianti: il primo bimestre segna una crescita del +9,44% di produzione, l'export vale 13,3 milioni di euro. Segnali di ripresa…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Economia ::

Bresaola della Valtellina IGP, dopo un 2023 difficile si torna a crescere

Bresaola della Valtellina IGP, segnali di ripresa e di stabilizzazione incoraggianti: il primo bimestre segna una crescita del +9,44% di produzione, l'export vale 13,3 milioni di euro. Segnali di ripresa…

Notizie :: Sistema IG, Benessere ::

Il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina festeggia il #PaninoItalianoDay

È una passione di tutti o quasi (98%), oltre il 65% gusta un panino almeno una volta a settimana e quasi 1 italiano su 2 lo sceglie in pausa pranzo, fuori casa (Fonte: AstraRicerche). Fast food ante litteram,…

Notizie :: Sistema IG, Benessere ::

Bresaola della Valtellina IGP, un vero concentrato di proteine nobili

Il salume light valtellinese è una fonte privilegiata: una porzione da 50 g assicura un contenuto medio proteico nobile di circa 17 g. Non tutti sanno che ne contiene anche di più rispetto ad altri alimenti…

Notizie :: Turismo, Sistema IG, Ambiente ::

Dal Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina il decalogo del turista responsabile

27 settembre, giornata mondiale del turismo: per 9 viaggiatori su 10 vince la sostenibilità Per oltre il 70% dei viaggiatori italiani, europei e americani, le scelte di viaggio sostenibili nel 2023…

Notizie :: Benessere ::

Bresaola della Valtellina IGP, questa estate 3 italiani su 10 scelgono alimenti senza cottura

Il sociologo dei consumi Mauro Ferraresi: "La Bresaola della Valtellina IGP ha mille volti, uno di questi è l'indiscussa praticità, fattore di scelta per 1 italiano su 2, ancor più in estate. Negli…
Bresaola della Valtellina IGP

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

La Bresaola della Valtellina IGP scende al quinto posto tra i salumi preferiti dagli italiani

Secondo una ricerca Doxa, il mondo dei salumi è in salute e 1 italiano su 4 ne ha incrementato il consumo nell’ultimo anno ma, a causa dell’inflazione e della spending review, i consumatori sono costretti…

Notizie :: Sistema IG ::

Origin Italia: aderiscono i Consorzi di Bresaola della Valtellina IGP, Mozzarella di Gioia del Colle Dop e Uva di Puglia IGP

Dalla Riforma sulle IG arriva un nuovo impulso da parte dei Consorzi a scegliere l’associazione che con 71 Consorzi di tutela e 2 Associazioni di settore oltre il 95% del valore delle produzioni DOP…
Bresaola della Valtellina IGP

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Bresaola della Valtellina IGP: nel 2022 produzione in calo, il comparto tiene su occupazione e valore al consumo

Caro prezzi, inflazione e progressivo aumento dei costi produttivi hanno inciso sulla filiera, con una riduzione della domanda e una contrazione dei margini delle aziende certificate. Il Neopresidente…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Report Salumi 2021: le grandi sfide dell'agenda 2022

Rilancio dei consumi in Italia e dell'export da un lato, nuove regole per DOP e IGP a livello UE dall'altro: così i Consorzi si preparano ad affrontare un anno fitto di impegni e obiettivi Pur nelle…