Qualivita News - Consorzio per la Tutela del Formaggio Montasio. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Consorzio per la Tutela del Formaggio Montasio” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

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Montasio DOP, nel 2024 vendute 780.973 forme registrando un +3%

La DOP del Nordest verso un futuro da “alimento funzionale”. Nel 2024 vendute 780.973 forme di  Montasio DOP registrando un incremento che si avvicina al 3%, il mercato premia la lunga stagionatura. Il…

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Tradizione e innovazione in vetrina: Montasio DOP a Tuttofood

Il Montasio DOP si prepara a brillare tra le stelle dell’agroalimentare internazionale. La DOP del Friuli Venezia Giulia presente alla fiera B2B in programma da lunedì 5 a giovedì 8 maggio nel quartiere…

Notizie :: Sistema IG, Benessere ::

Una ricerca sul valore nutrizionale del Montasio DOP

Collaborazione tra il Consorzio di tutela del formaggio Montasio DOP e l’Università di Udine. Lo studio mira a dimostrare che il formaggio Montasio contiene sostanze benefiche per l'organismo contribuendo…

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Il Montasio DOP protagonista alla Conferenza FAO

Presentato a Roma durante la conferenza “Prospettive mondiali sulle Indicazioni Geografiche”, il progetto per il rafforzamento della tipicità e miglioramento della sostenibilità della DOP friulano-veneta. “Rafforzamento…

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Montasio DOP, dal Consorzio di Tutela un progetto di educazione alimentare per le scuole

A lezione con gli studenti degli istituti scolastici del FVG e del Veneto con l’obiettivo di trasferire le conoscenze sulla qualità agroalimentare della propria filiera produttiva, la storicità e le…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione, Ambiente ::

Maxi finanziamento per il Distretto lattiero caseario Veneto

Del Distretto Lattiero Caseario Veneto – Di.L.Ca.Ve. fanno parte i Consorzi di Tutela dei formaggi DOP Asiago, Montasio e Piave. L'obiettivo è consolidare il settore lattiero caseario, migliorare la…
formaggio Montasio DOP

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Il Montasio DOP alla Fiera di San Simone di Codroipo

Scoprire i sapori che si tramandano nel tempo alla Fiera di San Simone di Codroipo, degustazione programmata per domenica 27 ottobre alle ore 10 in Piazza Garibaldi. La tradizione incontra il gusto…
Montasio DOP

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Montasio DOP: doppio appuntamento a Caseus e Festival delle DOP Venete

Il Montasio DOP alla manifestazione dei grandi formaggi DOP “Caseus Veneti” e del “Festival delle DOP Venete” Il Montasio DOP tra i protagonisti della manifestazione-concorso Caseus Veneti dove…

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Il Montasio alla manifestazione dei grandi formaggi DOP

Il 5 e 6 ottobre a Villa Contarini, Piazzola sul Brenta di Padiva la manifestazione dei grandi formaggi DOP “Caseus Veneti” e del “Festival delle DOP Venete” . Il Montasio Dop tra i protagonisti…
Montasio DOP

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Montasio DOP a Friuli Doc: in Friuli alla scoperta dei sapori e dei saperi che si tramandano nel tempo

Montasio DOP: appuntamento a Udine per l’edizione 2024 di Friuli Doc, una delle più importanti manifestazioni enogastronomiche della regione Friuli-Venezia Giulia. Dal 12 al 15 settembre l'edizione…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

L'esempio del Consorzio Montasio per la collaborazione Friuli-Veneto

Consorzio per la tutela del formaggio Montasio: "la produzione attuale è per il 42% veneta e 58% made in Friuli, dimostra l'efficacia della collaborazione Veneto-Friuli. Obiettivo futuro intensificare…
Montasio DOP

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Festival del Montasio: sabato 6 luglio, in Malga Montasio di Sella Nevea

Il Montasio DOP, formaggio Dop friulano-veneto compie 250 anni e l’Associazione Allevatori Fvg inaugura i lavori di ristrutturazione del caseificio. Musica, laboratori per bambini, passeggiate e prodotti…

Articoli Stampa :: Turismo, Sistema IG ::

Festival del Montasio DOP: il 6 luglio, in Malga Montasio di Sella Nevea

Il 6 luglio si celebrano i 250 anni del Montasio DOP con un festival dedicato al "formaggio di Montasio vero". Un “invecchiamento” storico di 250 anni, per il formaggio Montasio DOP, una delle bandiere…

Articoli Stampa CSQA :: ::

Viaggio alla scoperta del Montasio DOP

Nell’ambito agroalimentare europeo emerge l’iniziativa “Eccellenze DOP: un savoir faire tutto europeo”, una collaborazione sinergica tra i Consorzi Garda Doc, Salame Varzi Dop, Prosciutto Crudo…
formaggio Montasio DOP

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Montasio DOP bilancio 2023, cresce il formaggio di nicchia

Approvato il bilancio d’esercizio 2023 del Consorzio di tutela del Montasio DOP che si appresta a festeggiare i primi 40 anni dalla sua costituzione e conferma il suo percorso impegnato nel campo della…
Montasio DOP

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Il Montasio DOP in vetrina a Cibus con tutta la sua qualità

Dal PDM- Prodotto di Montagna - al biologico, dal fresco allo stagionato, un formaggio privo di lattosio che coniuga bontà a virtù di autenticità, naturalità e sostenibilità. Testimonianza di un particolare…