Qualivita News - Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Turismo ::

Turismo DOP e Aceto Balsamico di Modena: un viaggio che nasce dal gusto

Il Rapporto sul turismo dell’Aceto Balsamico di Modena racconta desideri, esperienze e nuove strade per chi viaggia seguendo il sapore. Chi viaggia seguendo il gusto sa riconoscere quei prodotti che…

Notizie :: News video :: Sistema IG ::

VIDEO – VII Forum Qualivita: Federico Desimoni, Aceto Balsamico di Modena IGP

Federico Desimoni, Direttore Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP, racconta il valore dell'Action Plan Europeo sulle Indicazioni Geografiche, presentato durante il VII Forum sulla Qualità alimentare…

Notizie :: Promozione ::

L’Aceto Balsamico di Modena IGP si fa cocktail e rilancia l’aperitivo italiano

Non solo tradizione, ma sperimentazione, cultura e convivialità contemporanea, l’Aceto Balsamico di Modena IGP si fa cocktail: la nuova grammatica dell’aperitivo italiano A Parma, l’Aceto Balsamico…

Notizie :: Sistema IG ::

Bilancio positivo e ottimismo per il futuro dell'Aceto Balsamico di Modena IGP

L’assemblea di fine anno del Consorzio tutela Aceto Balsamico di Modena vede un bilancio positivo e ottimismo per il futuro. Impegni istituzionali nel fine settimana precedente con la partecipazione…

Notizie :: Sistema IG ::

La Cucina Italiana è patrimonio Unesco: plauso del Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP

Il Presidente Cesare Mazzetti si congratula per il risultato raggiunto: “Siamo certi che questo riconoscimento gioverà in modo decisivo a dare ancora più diffusione alla conoscenza delle nostre produzioni…

Notizie :: News video :: Economia ::

VIDEO – Federico Desimoni: il 2025 del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena

Il 2025 del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena è stato un anno di ricostruzione delle "fondamenta" del Consorzio. Così Federico Desimoni nell’intervista realizzata in occasione della presentazione…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

L'Aceto Balsamico di Modena IGP torna al Festival Internazionale del Gelato

Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena protagonista allo Sherbeth Festival Internazionale del Gelato Artigianale con degustazioni, masterclass e abbinamenti inediti. Dopo il successo dello scorso…

Notizie :: Turismo ::

I turisti dell'Aceto Balsamico, un potenziale per Modena e l'Emilia-Romagna

Il primo Rapporto sul turismo dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP evidenzia che la conoscenza di queste specialità è altissima tra gli italiani (85%)…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena e Congusto

Un ciclo di seminari in collaborazione per professionisti horeca e consumer. Le attività sono iniziate il 17 settembre e proseguiranno fino a febbraio 2026. In ogni appuntamento, una lezione teorica su…

Articoli Stampa :: Turismo ::

Acetaie Aperte 2025: istituzioni e produttori insieme per il futuro del settore

Ad Acetaie Aperte 2025 un convegno per mostrare il valore di una filiera. Presentato il I° Rapporto sul Turismo e gli Aceti Balsamici di Modena.  Una mattinata intensa per il settore dell’Aceto…

Articoli Stampa :: Turismo ::

Terre del Balsamico nuova tappa del turismo enogastronomico

Aceto Balsamico di Modena (Igp o Doc tradizionale) nuova tappa del turismo enogastronomico. Pubblicato il 1° Report sul Turismo e Aceto Balsamico di Modena IGP e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena…

Notizie :: Turismo ::

Su il sipario su Acetaie Aperte 2025, una settimana “Balsamica” tutta da vivere

Acetaie Aperte 2025. Eventi collaterali tra arte, cultura e workshop faranno da cornice alla giornata di domenica 28 settembre, quando 48 acetaie del territorio si apriranno al pubblico con visite guidate…

Articoli Stampa :: Turismo ::

Acetaie Aperte di Modena traino per il Turismo DOP e non solo

Non solo traino per il turismo DOP, Acetaie Aperte a Modena stringe sinergie con lirica e motori. Ogni anno visitano le acetaie tra i 150mila e i 200mila turisti e il 62% degli italiani dichiara di essere…

Appuntamenti :: Turismo ::

[Modena] Tavola rotonda “Turismo ed Aceto Balsamico di Modena IGP e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP”

Il Direttore di Fondazione Qualivita Mauro Rosati interverrà durante la Tavola Rotonda “Turismo ed Aceto Balsamico di Modena IGP e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP” Sabato 27 settembre,…

Notizie :: Turismo ::

Acetaie Aperte: una "settimana balsamica" invade Modena e provincia

Degustazioni, visite guidate e attività collaterali nelle acetaie in una edizione 2025 rinnovata nel format, che prevede una settimana di eventi diffusi Si scaldano i motori per l’edizione 2025 di…

Notizie :: Promozione ::

A Venezia anche l’Aceto Balsamico di Modena IGP e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

“L'Opera del Tempo” e “Modena Balsamic Genius”, i due short film presentati dai consorzi di tutela in anteprima durante lo svolgimento della mostra del cinema di Venezia. Anteprima riservata ad…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Terre del Balsamico presenta due cortometraggi alla Mostra del Cinema di Venezia

Il Consorzio di Tutela Aceto Balsamico di Modena e Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena presentano in anteprima i cortometraggi “L’Opera del Tempo” e “Modena Balsamic Genius” Venerdì…