Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Burrata di Andria IGP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

La Burrata di Andria IGP autentica eccellenza, oggi il riconoscimento del distretto di qualità

Dopo gli apprezzamenti all`evento internazionale di agnano, stamani la conferenza stampa nella sede del consorzio Il Consorzio della Burrata di Andria IGP  ha partecipato all'evento internazionale…

Notizie :: Sistema IG ::

Arriva il riconoscimento del Distretto produttivo agroalimentare di qualità del settore lattiero caseario pugliese

Il Consorzio di Tutela della Burrata di Andria IGP insieme alla O.P. Parco Murgia Latte ed al Consorzio di Tutela della Mozzarella di Gioia del Colle DOP, promotori della richiesta di riconoscimento del…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

La Burrata di Andria IGP sul podio della classifica di Taste Atlas

Secondo il ranking Taste Atlas Best Cheeses la Burrata di Andria IGP è il terzo miglior formaggio al mondo, dopo il Parmigiano Reggiano DOP e il Gorgonzola DOP Francesco Mennea, Direttore del Consorzio…

Podcast :: Sistema IG, Innovazione ::

Ep 03 - Il progetto per prolungare la shelf-life della Burrata di Andria IGP

Episodio 03 - Intervista a Francesco Mennea, direttore generale Consorzio Tutela Burrata di Andria IGP che illustra il progetto di ricerca realizzato in collaborazione con L'Universita degli Studi di Foggia…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

In Puglia la Dop economy vale più di 600 milioni

Rapporto Ismea-Qualivita 2021: l'impatto economico generato dalle DOP IGP in Puglia è pari a 623 milioni di euro  di 623 milioni di euro l'impatto economico del 2020 dei 60 prodotti DOP IGP in Puglia.…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Burrata di Andria IGP, via al progetto di ricerca per l'aumento della shelf life

Il Consorzio di tutela della Burrata di Andria IGP guida lo studio per aumentare la redditività delle aziende zootecniche attraverso il prolungamento della shelf-life e lo sbarco su nuovi mercati internazionali Il…

Notizie :: Sistema IG ::

World Bread Day 2021: il 16 ottobre ad Altamura un’intera giornata di eventi dedicata al pane più apprezzato d’Italia

Un’iniziativa del Consorzio del Pane di Altamura DOP. Degustazioni, laboratori e convegni per celebrare il Pane di Altamura DOP. Attesissima la partecipazione dei partner DOP Prosciutto di Parma, Parmigiano…

Notizie :: Sistema IG ::

Consorzio Burrata di Andria IGP: modificato il disciplinare

Il Consorzio di Tutela della Burrata di Andria IGP comunica che il  23/03/2021 si è concluso l’Iter di modifica del Disciplinare di Produzione con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale dell’Unione…

Notizie :: Sistema IG ::

Puglia, Assessore regionale all’agricoltura Pentassuglia incontra il Presidente di Origin Italia Baldrighi

Via gli incontri dell'Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche con le Regioni. Origin Italia e Regione Puglia insieme per le sfide dell’agroalimentare DOP IGP post pandemia. Dalla Burrata…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Oltre 60 le denominazioni DOP IGP pugliesi: la Regione incontra oriGIn Italia

L'Assessore regionale all’agricoltura Pentassuglia incontra il Presidente di Origin Italia Baldrighi per parlare delle  sfide dell’agroalimentare DOP IGP post pandemia. Dalla Burrata di Andria IGP…

Notizie :: Sistema IG ::

La Burrata di Andria IGP protagonista su testate giornalistiche italiane e straniere

La Burrata di Andria IGP è stata protagonista in questi giorni di diversi articoli da parte di riviste nazionali ed internazionali. Così oltre a fregiarsi della copertina e relativo articolo su “Consortium”…

Altri articoli :: Sistema IG, Economia ::

La Burrata di Andria IGP un nuovo prodotto simbolo del made in Italy

La Burrata di Andria nasce agli inizi degli anni ’30 del secolo scorso. Si racconta che a causa di una forte nevicata, il casaro andriese Lorenzo Bianchino, impossibilitato nel portare il latte dalle…

Parlano di noi :: Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Coronavirus: in crisi consumi di qualità e prodotti DOP IGP, la sfida è tenere uniti grandi e piccoli produttori

La Grande Distribuzione è riuscita a tenere testa all'emergenza Coronavirus, ma le piccole attività, legate a ristorazione e turismo, hanno subito il contraccolpo più duro e a risentirne, quindi,…

Articoli Stampa :: Economia ::

DOP e IGP: la crisi colpisce soprattutto le imprese di nicchia

A pagare il conto imposto dal coronavirus, potrebbero essere i produttori più piccoli e le specialità di nicchia DOP e IGP, che in un settore parzialmente risparmiato dalla crisi da lockdown, hanno comune…