Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Pecorino Romano DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Speck Alto Adige IGP

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Speck Alto Adige IGP a 20 anni dalla denominazione il 33% esportato in UE e USA

Il Consorzio Speck Alto Adige IGP festeggia con grande soddisfazione i primi venti anni trascorsi da quando l'Unione europea ha riconosciuto la denominazione a indicazione geografica protetta.  In questi…

Notizie :: ::

Pecorino Romano DOP: 12 mila aziende appese a un filo, prezzo del latte dimezzato

Una delegazione di allevatori sardi della Cia incontra a Roma i presidenti delle Commissioni competenti di Camera e Senato. Chiedono una trattativa istituzionale per salvare il comparto e tutta l'agricoltura…

Articoli Stampa :: Economia ::

Latte, interviene il governo. La UE acquisterà il Pecorino Romano DOP

Il ministro delle politiche agricole Martina lancia un salvagente ai produttori sardi. Il Pecorino Romano DOP sarà inserito nel paniere dei formaggi DOP destinati agli indigenti. Per oggi è attesa la…

Articoli Stampa :: Economia ::

Pecorino Romano DOP, guerra di cifre tra produttori e allevatori

La questione è annosa e riguarda il «valore» della materia prima che i trasformatori, con un occhio ai listini internazionali del Pecorino Romano DOP in recente ridimensionamento, tendono a contenere,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Asiago DOP, Speck Alto Adige IGP e Pecorino Romano DOP: 2,5 mln da investire in USA e Canada

Asiago DOP, Speck Alto Adige IGP e Pecorino Romano DOP scelgono, nel triennio 2017-2019, la strada comune della promozione in USA e Canada e la loro progettualità viene co-finanziata dalla UE con 2,5…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Al Pecorino Romano DOP servono una soluzione politica e un accordo di filiera

La battaglia del Pecorino Romano DOP tra , il Consorzio di tutela e i produttori laziali è giunta nelle aule del tribunale. Si contesta che l'ente consortile, per l'annata di produzione 2016-2017, abbia…

Articoli Stampa :: Economia ::

Formaggi DOP e IGP, risultati interessanti dalla regolazione dell'offerta

La regolazione dell'offerta è un nuovo strumento di politica agraria per aumentare la stabilita dei formaggi DOP e IGP. II Consorzio di tutela Grana Padano DOP e stato il primo a utilizzarla e ha prodotto…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Pecorino Romano DOP, guerra a tutto campo tra Lazio e Sardegna

Nei giorni scorsi si è assistito prima al sequestro e successivamente al dissequestro da parte dei Carabinieri dei Nac di 500 caciotte (comercializzate col brand "Cacio romano") prodotte dal caseificio…

Notizie :: Sistema IG ::

Prodotti contraffatti al Sial: Asiago DOP, Parmigiano Reggiano DOP e Pecorino Romano DOP ottengono il blocco

I Consorzi di Tutela dei formaggi Asiago DOP, Parmigiano Reggiano DOP e Pecorino Romano DOP hanno ottenuto dalle autorità francesi l'immediato sequestro di una serie di prodotti che riportavano o evocavano…

Articoli Stampa :: Economia ::

Crolla l'import e si riduce l'export di Pecorino

Dopo la buona annata 2015,  che ha indotto trasformatori e commercianti a incrementare la produzione di latte e formaggi ovicaprini e gli acquisti oltrefrontiera per soddisfare una domanda interna e estera…

Articoli Stampa :: ::

Formaggi DOP italiani, domani gli Stati generali

Venerdì, ad Alghero, andranno in scena gli Stati generali dei formaggi italiani DOP organizzati da organizzata dall’Associazione dei formaggi italiani Dop. L'incontro servirà per fare il punto sul…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

Il Pecorino Romano DOP svela i suoi segreti

Porte aperte nei caseifici per due giorni per gustare il Pecorino Romano DOP e conoscere i segreti nella preparazione del formaggio ovino: dagli ingredienti utilizzati alla lavorazione sino alla vendita.…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il Pecorino Romano DOP frena. Troppa offerta

Dopo il boom degli ultimi due anni, sta facendo registrare una flessione il mercato del Pecorino Romano DOP, il formaggio a denominazione di origine protetta di puro latte di pecora più esportato in America.…

Articoli Stampa :: Economia ::

Pecorino Romano e latte: il tavolo comune non c'è

Il tavolo unico del Pecorino Romano è ancora lontano. La parte industriale sostiene che c’è sovrapproduzione e un crollo del prezzo, dunque il latte non può più essere pagato quanto pattuito. Gli…

Articoli Stampa :: Economia ::

Il mercato del Pecorino Romano perde colpi

Il ridimensionamento del mercato del Pecorino Romano DOP iniziato nello scorso mese di ottobre con perdite attorno all'1-1,5% mensili, nel 2016 ha assunto un ritmo più intenso. In soli tre mesi il…

Articoli Stampa :: Economia ::

Più made in Italy nelle cucine. La riscossa dei formaggi DOP

Il testimone di ambasciatori del made in Italy passa dalla moda all'agroalimentare: lo conferma a sorpresa la performance dell'export del formaggio Pecorino, in special modo quello DOP, che nel 2015 riesce…

Articoli Stampa :: Economia ::

Muro USA ai formaggi italiani a latte crudo

A rischio l'export in USA dei formaggi italiani a latte crudo come Grana Padano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino Romano DOP e Provolone Valpadana DOP. La Food and Drug Administration (Fda) ha, infatti,…