Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Pane di Altamura DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Pane di Altamura DOP: 2019 da record

Lo scorso 27 febbraio l’Assemblea dei soci del Consorzio per la Valorizzazione e la Tutela del Pane di Altamura DOP ha approvato il Rendiconto relativo all’esercizio 2019. Il direttore generale del…

Articoli Stampa :: Economia ::

Piace il Pane di Altamura DOP. Nel 2019 produzione in crescita

Indicatori in crescita per il Pane di Altamura DOP. Il Consorzio per la valorizzazione e la tutela del rinomato prodotto ha approvato il rendiconto di esercizio 2019 ed ha diffuso dei dati lusinghieri…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

Pane di Altamura DOP e Lenticchia di Altamura DOP: "Più gusto insieme"

Il Consorzio per la Valorizzazione e la Tutela del Pane di Altamura DOP ed il Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Lenticchia di Altamura IGP  organizzano per la prima volta  “Più  gusto insieme”…

Notizie :: ::

Ricerca fra 1820 turisti sui prodotti agroalimentari italiani più graditi

Sono oltre 5.000 i prodotti agroalimentari tradizionali censiti dal Ministero dell’Agricoltura e da Coldiretti. Un incredibile tesoro alimentare ma anche culturale che ogni anno milioni di turisti scoprono…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Pane di Altamura DOP, crescono produzione e quote di mercato

Cresce la produzione di Pane di Altamura DOP, fino al 2009 la sola denominazione di origine per la categoria panetteria e prodotti da forno riconosciuta dalla UE nel 2003, prima che analoghi riconoscimenti…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Puglia, il Pane di Altamura DOP nel 2016 a + 17,89%

Nel 2016 la produzione del Pane di Altamura DOP ha superato i 440mila chilogrammi, con un aumento del +17,89% rispetto al 2015. I dati sono confermati da Bioagricert, organismo di certificazione riconosciuto…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Quel boom del Pane di Altamura DOP e le truffe sui marchi protetti

I prodotti più colpiti dalle frodi sono quelli di provenienza geografica, di denominazione di origine o specialità tradizionale garantita (DOP, IGP e STG). Si chiamano prodotti civetta. Sono di marca…

Articoli Stampa :: Promozione, Economia ::

Il Pane di Altamura DOP cerca ancora il rilancio

La Gazzetta di Bari Il Consorzio del Pane di Altamura DOP ha un nuovo presidente. La filiera ha scelto Luigi Picerno, 48 anni, che subentra a Giuseppe Barile, storico rappresentante della categoria. Un…

Articoli Stampa :: Sociale, Economia ::

La crisi fa lievitare il lavoro del pane

L'AvvenireIl panettiere è un mestiere difficile e affascinante allo stesso tempo. Sono tanti i giovani in cerca di lavoro che si stanno avvicinando all'arte bianca. In Italia sono circa 30mila i forni…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Così il Pane di Altamura rischia di perdere la DOP

Gazzetta del Mezzogiorno In una lettera inviata all'assessore regionale della Puglia alle Risorse agroalimentari della Puglia, Fabrizio Nardoni, l'onorevole Giuseppe L'Abbate e la senatrice Daniela Donno,…

Articoli Stampa :: ::

Sos per il Pane di Altamura DOP: il grano scarseggia

Corriere del MezzogiornoSalvare il grano con cui si fa il Pane di Altamura DOP, l'unico pane Dop d'Europa. A lanciare l'sos, ieri, sono stati il parco nazionale dell'Alta Murgia e Legambiente, in occasione…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Il Pane di Altamura DOP rischia la bocciatura

Gazzetta del MezzogiornoIl Consorzio del Pane di Altamura DOP avvia la stagione del cambiamento. E' costretto a farlo. Sono ancora pochi i panificatori che aderiscono. E ci sono scadenze ed obblighi normativi…

Articoli Stampa :: ::

Il vero pane d'autore

Occhio alla Spesa In Italia, ogni regione ha un pane tradizionale. Si stima che ce ne siano oltre 250 tipi diversi, con oltre mille varianti. Fra questi, cinque hanno ottenuto l'iscrizione nel registro…

Articoli Stampa :: Economia ::

Pane a Regola d'arte

Corriere del Mezzogiorno Si fa presto a dire pane. Quello di Altamura, merita un'attenzione in più e un marchio di riconoscimento, assegnatogli, proprio per le sue peculiarità il 19 luglio del 2003 dall'Unione…

Articoli Stampa :: Cultura ::

Dagli Usa a Matera per diventare una panificatrice

La Nuova del Sud Sono ventiquattro gli studenti americani che hanno trascorso venti giorni nel Sud di Italia con l'obiettivo di apprendere il più possibile gli usi e le tecniche legate alle nostre tradizioni…