Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Pancetta Piacentina DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Promozione ::

Grande successo di pubblico per i Salumi DOP Piacentini ad Anuga 2023

Grande affluenza di importatori e buyer provenienti da Germania, Polonia, Estonia, Libano, Thailandia ed Argentina Il Consorzio Salumi DOP Piacentini, presente al padiglione 5.2 stand E049 presso la…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

I Salumi Piacentini DOP protagonisti ad Anuga 2023

Dal 7 all’11 ottobre, il Consorzio di tutela sarà presente al Pad. 5.2 con uno stand dedicato, dove sarà possibile degustare gli originali piatti preparati da Daniele Reponi a base delle tre DOP piacentine…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Promozione ::

La Piadina Romagnola IGP incontra il masterchef Francesco Aquila

In piazza della Libertà enogastronomia, show cooking, musica e intrattenimento La Piadina Romagnola IGP incontra il Masterchef numero 10, Francesco Aquila. Palcoscenico della liaison è Bertinoro in…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

I Salumi Piacentini DOP protagonisti alla tre giorni della “Consulta Nazionale dei Distretti del Cibo”

Entrati nella fase attuativa del progetto con 13 cantieri attivi nel territorio piacentino La consulta Nazionale dei Distretti del Cibo, in occasione della Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile,…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Milano) I Salumi DOP Piacentini a Tuttofood con tre chef ambassador

Daniele Reponi, Danilo Gatti e Paco Zanobini sono i tre chef Ambassador che si alterneranno allo Stand del Consorzio per proporre Coppa Piacentina, Pancetta Piacentina e Salame Piacentino DOP in nuovi…
Salumi DOP Piacentini

Notizie :: Promozione ::

Il Consorzio Salumi DOP Piacentini lancia il corso di formazione per ristoratori "Aperidop"

In occasione della Fiera “Buon Vivere” tenutasi a Piacenza dal 3 al 5 marzo, il Consorzio Salumi DOP Piacentini ha lanciato il progetto “AperiDop” un corso di formazione per baristi e ristoratori…
Salumi DOP Piacentini

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

I Salumi Piacentini DOP tornano nei ristoranti della Germania

Dal 6 al 12 marzo partono le nuove iniziative di promozione che porteranno la Coppa Piacentina DOP, Il Salame Piacentino DOP e la Pancetta Piacentina DOP nei ristoratori tedeschi. La Germania, con 36.459…
Salumi DOP Piacentini

Notizie :: Sistema IG ::

Registrato in Cile il marchio del Consorzio di Tutela Salumi DOP piacentini

Dopo Stati Uniti, Canada e Giappone anche l’ufficio marchi del Cile registra il marchio del Consorzio di tutela Salumi DOP Piacentini “PIACENTINO – PIACENTINA”. Il portafoglio marchi del Consorzio…
Salumi DOP Piacentini

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

I Salumi DOP Piacentini al Sial alla conquista della Francia

Il Consorzio di Tutela Salumi DOP Piacentini torna al SIAL con le tre eccellenze del territorio in compagnia dello Chef Daniele Reponi che li proporrà al pubblico francese in originali abbinamenti alle…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Salumi Piacentini DOP e Focaccia di Recco IGP: al via la seconda edizione di "Sapori in Paradiso"

Per il secondo anno consecutivo il Consorzio salumi DOP piacentini e quello della Focaccia di Recco col formaggio IGP si sono ritrovati a Recco, Città affacciata sulla Riviera Ligure di Levante e nota…
Distretto del cibo

Notizie :: Turismo, Sistema IG, Economia, Cultura ::

Col Distretto del cibo salumi DOP piacentini si potrà realizzare una filiera completamente sostenibile

Gli investimenti previsti sono di oltre 47 milioni di euro, 32 per le aziende agricole e 14 per i salumifici, con il 30% del contributo riconosciuto. Previste ricadute positive per il territorio in termini…
Salumi DOP Piacentini

Notizie :: Sistema IG, Ambiente ::

Salumi DOP Piacentini: tavola rotonda per presentare il primo progetto di sviluppo per la sostenibilità economico-ambientale del distretto e del territorio

Con specifici “Accordi di Distretto” tra i diversi attori che operano nel territorio piacentino, sarà possibile la costruzione di specifici percorsi di filiera condivisi, con la possibilità di partecipare…
Salumi DOP Piacentini

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Salumi DOP Piacentini a Cibus con Isa Mazzocchi e Daniele Reponi

In occasione della partecipazione a Cibus il Consorzio di tutela presenta la nuova linea comunicativa del 2022: previsto un articolato programma di degustazioni guidate e showcooking affidati a Isa Mazzocchi,…
Salumi DOP Piacentini

Notizie :: Promozione ::

La “Coppa d’Oro” arriva a Roma per premiare il ministro Stefano Patuanelli

La 14° edizione del Premio Coppa d’Oro ha premiato a Roma il Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Stefano Patuanellieventi.  Impossibilitato a partecipare a Piacenza il 18 marzo…
Coppa d’Oro

Notizie :: Sociale, Cultura ::

Consorzio di Tutela Salumi DOP Piacentini: la Coppa d’Oro ha premiato chi si è distinto per il valore dell’appartenenza

La 14° edizione del Premio Coppa d’Oro ha premiato il Ministro Stefano Patuanelli (assente per obblighi istituzionali), il presidente della Regione Emilia-Romagna Stefano Bonaccini, la chef Donna Michelin…